Ваш путівник по сезонній осінній їжі - SheKnows

Осінь нарешті прибув. Перегляньте ці 15 сезонних продуктів - разом із креативними рецептами з їх допомогою!

Пов’язана історія. Ми знайшли осінні свічки янкі зі знижкою 40%, тому ви можете розпочати осінь на початку цього року

Після, здавалося б, найдовшого літа за всю історію, осінь. Настав час витягнути пухкі светри, нечіткі чоботи та затишні шарфи та насолодитися латте з гарбузовими спеціями. Осінь завжди була моєю улюбленою пора року саме з цих причин. З прохолодною погодою з’являються нові та цікаві страви. Сьогодні ми ділимось 15 продуктами, які є осінніми та відповідаємо нашим найкращим рецептам!

Незважаючи на те, що яблука можна купувати цілий рік, вони в сезон з кінця літа до кінця осені. Ми любимо ці міні -пиріжки з яблуками - ідеально підходить для пакування під час шкільних обідів!

Рукола - це темно -зелений лист, який чудово йде в салати або як приготований гарнір. Цей салат з руколи та кіноа ситний і ситний - ідеально підходить для осені.

Бок -чой може виглядати як селера - але не обманюйтесь. Це насправді представник сімейства капустяних. Отримайте користь для здоров’я за допомогою цього обсмаженого дитячого бок -чою з часником та імбиром.

Отримайте рецепт >>

Брокколі хороший цілий рік, але пік урожаю припадає на жовтень-квітень, що робить його улюбленим восени. Ми любимо цей класичний рецепт яловичини та брокколі.

Морква - основний продукт, коли йдеться про рагу. Цей рецепт рагу з Октоберфесту поєднує в собі нашу любов до моркви та любов до пива - досконалість!

Щоб отримати найсвіжіші вишні, купіть їх на місцевому фермерському ринку, а потім зробіть з них смачний десерт, як це веганське морозиво з вишневим шоколадом!

Думаючи про журавлину, перше, що спадає на думку, це День подяки. Здивуйте домашніх гостей цим журавлинним сливочним тортиком - новий цікавий спосіб використання журавлини!

Найкраще в кінці літа та на початку осені баклажани наповнені залізом та клітковиною, що допоможе вам пережити довгу зиму. Спробуйте наш осінній овочевий стек з баклажанами, кабачками та помідорами!

Останнє захоплення їжею - капуста, яка найкраще восени та взимку. Піца з капусти, кабачків і горіхової піци з криком «падає» з кожним укусом!

Гриби досягають піку навесні і досягають найкращого результату до кінця осені. Ми обожнюємо ці гриби Портобелло, фаршировані песто, пармезаном.

Свіжозібрані груші-улюблена осіння закуска. Ще краща ця проста закуска - брускетта з груші, бри та меду.

Гранат багатий кольором і смаком і є незамінним фруктом осені. Принесіть цей гранатовий чізкейк на вашу наступну світську зустріч!

Осіння їжа номер один - гарбуз. Гарбуз є скрізь - у латте, рогаликах, кексах, пампушках, пиріжках та нашому власному торті з гарбузового фунта peekaboo!

Зимовий кабачок - такий як горіх, спагетті та солодкий вареник - має золотисто -жовтий або помаранчевий колір. Для ситної страви, натхненної осені, спробуйте наші пельмені з кабачків з горіхами з соусом з коричневого масла.

Солодка картопля найкраща восени і взимку - звідси знаменитий солодкий картопляний пиріг на День подяки. Солодке і солоне, ми любимо цю запіканку з солодкої картоплі!

Більше фаворитів осені

Цукеркові кукурудзяні крепи
Гарбузові кекси
Запечені яблука з беконом та козячим сиром