Ці органічні сирі кекси з вівсяних висівок з меду злегка підсолоджуються з відтінком свіжого цитрусового смаку. Ці здоби - це здоровий, смачний спосіб легко додати клітковину у свій раціон.
Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодке частування та смачний сніданок
Ці мафіни зі сільським висівками чудово підходять для швидкого сніданку на ходу або в якості перекусу. Я замінив звичайний білий цукор на органічний сирий мед, щоб надати трохи солодощі, свіжий апельсиновий сік і цедру, щоб додати трохи цитрусового аромату. Зробіть їх завчасно і зберігайте в герметичному контейнері, щоб насолоджуватися протягом тижня.
Рецепт кексів з сирих медових висівок з апельсиновою цедрою
Врожайність 1 десяток
Інгредієнти:
Сухі інгредієнти
- 1-1/4 склянки органічного цільнозернового борошна
- 3/4 склянки органічних вівсяних висівок
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 столової ложки меленої кориці
- 1/4 чайної ложки морської солі
Вологі інгредієнти
- 1/4 склянки сирого органічного кокосового масла, підігрітого
- 1 склянка нежирного пахта
- 2 органічні яйця, злегка збиті
- 1 великий солодкий апельсин, вичавлений і з цедрою
- 2 столові ложки патоки з чорної стрічки
- 1/4 склянки сирого органічного меду
- 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів F і вистеліть форму для кексів папером для кексів.
- У великій мисці змішайте всі сухі інгредієнти і добре перемішайте.
- В окремій мисці змішайте всі вологі інгредієнти і дуже добре перемішайте до однорідності.
- Акуратно складіть вологі інгредієнти в сухі, дуже добре перемішавши. Дайте суміші постояти близько 5 хвилин. За допомогою ложки почніть заповнювати кожну склянку для кексів приблизно на 3/4 тістом для кексів.
- Випікайте кекси 16-18 хвилин або до тих пір, поки центр кексів не пропечеться до кінця. Перекладіть кекси на решітку і дайте їм повністю охолонути. Зберігати в герметичному контейнері до 4 днів.
Більш смачні рецепти здоби
Мафіни зі свіжих фруктів
Шоколадні кекси з кабачків
Мафіни з яблучної оладки