Рецепти здорової пасти - Сторінка 2 - SheKnows

Пов’язана історія. Рецепти сиру Mac 'n', які ви захочете отримати у своєму репертуарі цієї осені

Спагетті з цільної пшениці Капрезе

Робить 4 порції

Інгредієнти:

• 1 фунт цільних пшеничних спагетті
• 1 столова ложка свіжого базиліка, подрібненого
• 1 склянка оливкової олії
• 1/2 склянки бальзамічного оцту
• Сіль і перець за смаком
• 2 склянки свіжої моцарели, подрібненої
• 4 помідори сливи, подрібнені

Напрямки:

1. Довести каструлю з водою до кипіння; коли вода закипить, додайте макарони і варіть до потрібної консистенції.
2. Тим часом з’єднайте базилік з олією, оцтом, сіллю та перцем; розмішати, щоб добре з’єднатися.
3. Коли макарони зваряться, добре злийте і додайте сир і помідори; залити макарони соусом і акуратно кинути; подавати гарячим.

Григато, шпинат і курка ригатоні

Робить 4 порції

Інгредієнти:

• 1 фунт цільнозернових ригатоні
• 1 столова ложка оливкової олії
• 4 курячі грудки без шкіри, без кісток
• 3 склянки грибів, нарізаних
• 2 склянки дитячого шпинату
• 1 склянка панірувальних сухарів в італійському стилі
• 2 столові ложки вершкового масла
• 3/4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• Сир пармезан за смаком

Напрямки:

1. Довести каструлю з водою до кипіння; коли вода закипить, додайте макарони і варіть до потрібної консистенції.
2. У сковороді розігрійте олію і покладіть в сковорідку курячі грудки. Варіть курку по 10 хвилин з кожного боку або до повної готовності курки.
3. Вийняти курку зі сковороди і відкласти; додати гриби та шпинат і пасерувати до готовності; додати панірувальні сухарі, масло та курячий бульйон; варити до зменшення соусу.
4. Курку нарізати шматочками і додати в соус. Макарони злити і вилити в соус; добре перемішати, щоб покрити макарони.
5. Ложкою викладіть макарони в порційну миску і зверху покладіть сир.

Тортелліні з креветок та спаржі

Робить 4 порції

Інгредієнти:

• 1 фунт цільнозернових тортелліні
• 1/2 склянки італійської заправки
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 3 помідори, нарізані
• 1 фунт спаржі, очищений і подрібнений
• 1 столова ложка свіжого базиліка, подрібненого
• 3/4 фунта очищених і зварених креветок

Напрямки:

1. Довести каструлю з водою до кипіння; коли вода закипить, додайте макарони і варіть до потрібної консистенції.
2. Тим часом додайте в сковороду заправку і часник і нагрійте на середньому вогні; змішайте помідори та спаржу і варіть кілька хвилин до готовності.
3. Додати базилік і креветки і варити до нагрівання. Макарони злити і додати в сковороду з соусом; добре перемішати, щоб покрити макарони; ложку в миску для подачі.

Приготування з дітьми: приготуйте макарони

У сьогоднішній щоденній страві на SheKnows.com до Шей Пауса приєднуються Марія Хелм Сінскі та її дочка Алекс, щоб показати нам, як готувати макарони! Щоденне блюдо з Шей Паузою!

Більше рецептів макаронів

Макарони з цільної пшениці з копченим лососем та капустою капусти
Макарони на сніданок
Як приготувати домашню пасту