Ресторан Chipotle у Біллеріці, штат Массачусетс, добровільно закрив свої двері як тимчасовий захід для повної дезінфекції всього закладу. Причина? Відбувся спалах норовірусу - цього разу серед його співробітників. Наразі захворіли четверо працівників, але лише один офіційно діагностовано з норовірусом.
Для Чипотла був важкий рік, і, здається, він тільки погіршується. У 2015 році кілька ресторанів Chipotle закрили у відповідь на спалахи, хоча більшість із них були закриті на добровільних засадах. Минулого місяця всі ресторани Chipotle закрилися на кілька годин для проведення загальнокомісійної наради з метою оновлення її санітарних потреб. Тепер до списку тимчасових закриттів додано ресторан Chipotle у Біллеріці, штат Массачусетс. Однак цього разу захворіли працівники, а не клієнти.
Детальніше:Одноденне закриття Chipotle доводить, що він серйозно ставиться до безпеки харчових продуктів
Поки що у одного співробітника ресторану «Біллерика» був діагностований вірус, і, як повідомляється, ще двоє співробітників
мають симптоми вірусу. Однак жодного клієнта не хворіло. Цілком ймовірно, що вірус поширився серед співробітників, оскільки він дуже заразний. А. Прес -секретар Chipotle стверджує, що зупинка в Біллеріці була з причин «повної санітарії» після того, як вони дізналися, що їх працівники хворі.Детальніше:10 причин, чому ми продовжуємо їсти в Chipotle
Це дивне явище, яке постійно поповзає в новинах - усі ці Chipotle суперечки викликають у багатьох людей невпевнене почуття щодо безпеки того, ким вони є споживаючий. Щось не так з Чипотлом. Оскільки кожен ресторан тимчасово закриває свої двері, важко не здивуватися, чому цю проблему ще не вирішено.
Ці безпечність харчових продуктів проблеми викликали багато уваги, і автор Майкл Поллан, як і багато хто з нас, задається питанням, звідки береться ця повторювана проблема, враховуючи CDC закрив свій E. дослідження кишкової палички досі не знаючи, що стало причиною спалаху.
"Тут ми не навчилися" - розповів Поллан Вулиця Груб, коментуючи нещодавно спалахи Chipotle. «Можливо, їх наполягання на свіжих продуктах харчування створило певну вразливість у їх системі... я думаю, що ми повинні бути готові зробити висновки про їх харчовий ланцюг, але у нас недостатньо інформації для цього ще. "
Так, це правда - не всі факти представлені. Тим не менш, можна з упевненістю сказати, що люди будуть насторожено дивитися на споживання їжі в Chipotle. Скільки ще тимчасових закриттів має відбутися, перш ніж ми дізнаємось, що насправді спричиняє ці проблеми з безпекою здоров’я? Після того, як кілька місяців тому Чипотл зіткнувся з цими спалахами, а речник відмовився щоб відповісти на твердження, що Chipotle був причиною різних спалахів вірусів.
Чи втратить Chipotle нашу довіру? Чи можемо ми довіряти ланцюжку, яка не може докопатися до цих спалахів вірусів?
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче.
