Їжа та рецепти, що борються з раком - SheKnows

instagram viewer

Ми всі знаємо, що вживання великої кількості фруктів та овочів корисно для вашого здоров’я, але ми можемо не знати, що саме їсти, щоб запобігти раку.

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики
Жінка в рожевому з фруктами

Існує маса фруктів та овочів, які мають профілактичні властивості від раку, тому їжте. Просто не забувайте продовжувати піклуватися про себе іншими способами, тому що здорове харчування - це лише частина рівняння.

Найкращі фрукти, що запобігають раку

Вживання великої кількості різноманітних фруктів - це завжди добре. Однак деякі фрукти містять більше хімічних речовин, що борються з раком, ніж інші. Ось список деяких найкращих фруктів, які слід вживати щодня для запобігання раку; просто не забувайте змішувати їх!

  • Яблука, груші
  • Абрикоси, сливи
  • Ожина, малина, полуниця, чорниця
  • Червоний виноград
  • Грейпфрути, лимони, апельсини
  • Папайї, манго, банани

Вам слід їсти ці різноманітні страви і їсти якомога більше сирого. Якщо ви готуєте з фруктами, не готуйте їх ретельно, оскільки хімічні речовини, що борються з раком, зменшаться.

Найкращі овочі, що запобігають раку

Як і у випадку з фруктами, вживання різноманітних різнобарвних овочів має важливе значення для здорового способу життя. Темно-зелені овочі мають високу здатність боротися з раком, як і овочі з високим вмістом клітковини. Ось деякі з найкращих: артишоки, авокадо, брокколі, брюссельська капуста, капуста, морква, цвітна капуста, кукурудза, темнолистова зелень, часник, перець халапеньо, капуста, гриби, цибуля, горох, перець, картопля, шпинат, патисони, помідори.

Вживання сирих овочів - це, мабуть, один із найкращих способів насолодитися ними та отримати максимальну користь, але якщо ви збираєтесь готувати їх, злегка приготуйте на пару або обсмажте їх оливковою, а не рослинною олією. Ви хочете тільки готувати овочі до тих пір, поки вони не стануть аль денте, щоб зберегти більшість своїх поживних речовин у цілості. І пам’ятайте, що додавання трав до обсмажених овочів додасть їм додаткового смаку, а деякі трави (наприклад, розмарин та імбир) також мають здатність боротися з раком.

Далі: рецепти боротьби з раком >>