Бургер з тайського лосося з гострим соусом з арахісового масла - SheKnows

Гамбургери з лосося поживні та смачні, але коли їх поливають соусом з арахісового масла з тайського масла, вони виходять із цього світу. Це один бутерброд, який ви будете робити знову і знову.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася простим італійським рецептом, щоб вивести вас із літнього падіння кулінарії

Коли я підростав, мій тато любив готувати пиріжки з лососем. Його рецепт зазвичай передбачав консервований лосось і кілька крекерів Ritz. Я ніколи не був прихильником його рецепта (вибачте, тату), тому я взяв цей основний рецепт і підготував його. Я наповнив його смачними інгредієнтами, а потім намазав майонезом з гострим гострим арахісовим маслом. Звучить дивно, але це абсолютно дивно.

Рецепт бургерів з тайського лосося з гострим соусом з арахісового масла

Урожайність 4

Інгредієнти:

Для бургерів з лососем

• 1 фунт вареного пластівця з пластівцями
• 1/3 склянки панірувальних сухарів панько
• 1/2 склянки кінзи
• 3 зелені цибулини
• 1 зубчик часнику
• 1 велике яйце
• 2 чайні ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
click fraud protection
• 1 чайна ложка соусу Шрірача
• 2 столові ложки рослинної олії
• 4 булочки з гамбургером
• Змішана зелень

Для соусу

• 1/4 склянки вершкового натурального арахісового масла, розмішати
• 1/4 склянки майонезу
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• 1 столова ложка коричневого цукру
• 1 чайна ложка соєвого соусу
• 1/2 чайної ложки соусу Шрірача

Напрямки:

Для бургерів з лососем

1. У миску середнього розміру додайте панірувальні сухарі лосося і панко і відкладіть.
2. До блендера або кухонного комбайна додайте кінзу, цибулю, часник, яйце, соєвий соус і соус Шрірача. Імпульс для поєднання.
3. Перелийте суміш у миску з сьомгою та панірувальними сухарями.
4. Змішайте руками до повного з'єднання і розділіть на 4 пиріжки однакових розмірів.
5. Викладіть пиріжки на тарілку і поставте в холодильник принаймні на 15 хвилин, щоб вони встигли застигнути.
6. Поставте велику сковороду на середній вогонь і додайте рослинне масло. Як тільки масло нагріється, додайте котлети. Варіть до золотистого кольору, переверніть і обсмажте з іншого боку до золотистого кольору.
7. Подавайте на булочках з майонезом з арахісового масла і салату.

Для соусу

1. У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти. Перед подачею в холодильник принаймні 1 годину.

Більше рецептів лосося

Гамбургерські котлети з сьомги
3 рецепти сьомги на грилі на дошці
Лосось, покритий грецькими горіхами