3 Випиті заморожені ласощі на літо - SheKnows

Як перемогти літню спеку? Зрозуміло, заморожені ласощі! Ви можете насолоджуватися випивкою замороженого частування вдома, навіть якщо у вас немає спеціальних кухонних приладів.

Пов’язана історія. Еспресо -мартіні Іни Гартен використовує несподівано цитрусовий інгредієнт

Виберіть ці рецепти, призначені лише для дорослих (або спробуйте їх усі), щоб чудово заспокоїтися на наступній зустрічі. Безалкогольні версії також легко зробити.

Granita-це заморожений десерт, натхненний Італією, який має багато смаків. Ця версія поєднує ківі та полуницю для смачного частування разом з текілою.

Щоб зробити це без алкоголю: просто опустіть текілу.

Подає 4

Інгредієнти:

• 1-1/2 склянки ківі (близько 3 ківі), очищених від шкірки і нарізаних шматочками, а також додаткові в якості гарніру
• 1 склянка полуниці, видалені стебла, плюс додатково як гарнір
• 1/2 склянки води
• 2-3 столові ложки меду
• 2 столові ложки лимонного соку
• 3 столові ложки текіли

Напрямки:

1. У невеликій каструлі на повільному вогні змішайте воду, мед і лимонний сік. Перемішайте і перемішайте протягом декількох хвилин, поки мед не розтане.
   click fraud protection
2. Зніміть суміш з вогню і дайте їй охолонути до кімнатної температури. Змішайте текілу з рідиною.
3. Додайте фрукти в кухонний комбайн разом з рідкою сумішшю. Перемішайте до однорідності (можливо, вам доведеться використовувати гумову лопатку, щоб проштовхнути суміш від боків процесора до дна).
4. Додайте суміш у неглибоку каструлю або контейнер для зберігання. Накрийте кришкою і поставте в морозилку.
5. Через кілька годин вийміть ємність із морозильної камери та подряпайте заморожену суміш виделкою. Поставте його назад в морозильну камеру.
6. Після того, як суміш застигла у твердому стані (через кілька годин або наступного дня), і ви готові подавати її, наскрібте виделкою поверхню суміші та додайте «стружку» до невеликого окремого десерту миски.
7. Подавайте відразу, прикрасивши ківі або полуницю.

Ці заморожені маргаритові попси весело написані на них і обов’язково стануть хітом на вашій наступній літній зустрічі. У більшості магазинів для вечірок ви можете знайти такі товари, як пластикові кубики коктейлю по 2 унції або пластикові міні-келихи та дерев’яні коктейльні шпажки. Якщо ви можете залишити частину м’якоті, коли віджимаєте фрукти для соку, додайте її до суміші.

Зробити це без алкоголю: Пропустіть текілу та Куантро і замініть їх газованою водою або лимонно-лаймовою содою.

Дає 12 порцій (2 унції)

Інгредієнти:

• 1/2 склянки цукру плюс 2 столові ложки
• 1 склянка соку лайма
• 1/2 склянки апельсинового соку
• 1/2 склянки лимонного соку
• 1/2 склянки води
• 3 столові ложки текіли
• 3 столові ложки Cointreau або іншого сорту апельсинового лікеру
• Цедра з 1 лайма

Напрямки:

1. Додайте цукор, сік лайма, апельсиновий сік, лимон і воду в каструлю на середньому вогні.
2. Перемішуйте суміш протягом кількох хвилин, поки цукор не розчиниться. Зніміть з вогню і дайте суміші охолонути.
3. Додайте до суміші текілу, Куантро і цедру лайма і перемішайте.
4. Помістіть свої коктейльні кубики або міні -келихи в неглибоку ємність для зберігання продуктів (можливо, вам доведеться використовувати дві). Залийте сумішшю. Якщо можна, накрийте кришкою і обережно поставте в морозилку на кілька годин.
5. Дістаньте з морозильної камери, і коли склянки приблизно наполовину застигнуть, обережно додайте по одному дерев’яному шпажці до центру кожного горщика. Шампури повинні мати можливість стояти самостійно.
6. Поставте назад у морозильну камеру до тих пір, поки склянки не застигнуть твердо, або через кілька годин, або на ніч.
7. Коли ви будете готові подавати закуски, обережно пропустіть теплу воду ззовні, опустіть половину баночок, щоб послабити їх, а потім обережно потягніть за шампури, щоб видалити їх.
8. Подавати негайно.

Снігові шишки - це морозний фаворит, якого у багатьох з нас не було з дитинства. Цей дорослий рецепт снігових шишок з лимонно-лаймового пива-це святкове частування, яке можна подати на вашому наступному шашлику або під час перегляду бейсболу по телевізору. Замість того, щоб робити власний солодкий сироп, ви можете використовувати ароматизований сироп у пляшках.

Зробити це без алкоголю: Використовуйте імбирний ель або соду зі смаком цитрусових замість пива.

Служить 6

Інгредієнти:

• 2 пляшки пива в стилі лагер (12 унцій)
• 3 склянки цукру
• 1-1/2 склянки води
• Сік з 2 лаймів
• Сік з 1 лимона
• Цедра з 1 лайма
• Зелений харчовий барвник

Напрямки:

1. Додайте пиво в неглибоку каструлю або ємність для зберігання і накрийте кришкою. Поставте його в морозилку на кілька годин.
2. Додайте цукор, воду, сік лайма і цедру, а також сік лимона в каструлю на середньо сильному вогні. Доведіть суміш до кипіння, помішуючи, поки цукор не розчиниться.
3. Зніміть суміш з вогню і дайте їй охолонути.
4. Коли охолоне, процідіть суміш у скляну ємність з кришкою, додайте 3-4 краплі зеленого харчового кольору, перемішайте і поставте в холодильник щонайменше на годину.
5. Вийміть пиво з морозильної камери через кілька годин. За допомогою виделки подряпайте пиво, яке почало замерзати. Додайте до суміші трохи забарвленої рідини і перемішайте до з’єднання. Поставте його назад в морозилку на кілька годин. Повторіть цей процес ще раз, а потім заморозьте його на ніч.
6. Коли будете готові до подачі, вилкою зішкрібте поверхню замороженої суміші і додайте зелену «стружку» до невеликих окремих папірців зі снігових шишок або невеликих мисок для десерту.
7. Подавати негайно.

Ще літні коктейлі

4 літніх чайних коктейлю
12 літніх коктейлів
Молочний коктейль із напоями