6. Свинина печена
Свинина: Це інше біле м’ясо - і це також одне з найбільш універсальних м’ясних страв для приготування, завантаження. Ви можете повільно обсмажити свинину і нарізати її тонкими скибочками, як у індички, повільно приготувати і порізати її на тягнуті свинячі тако або навіть подати на стіл шашлик зі свинини. Це свинина із засмаженого коньяку на повільному вогні смішно вологий і ніжний. Візьми це, суха індичка!
Детальніше: Дівчино, вам не потрібна духовка, щоб приготувати індичку на день подяки
7. Філе лосося
Ваша сім'я віддає перевагу рибі перед червоним чи білим м'ясом? Тоді неодмінно подайте цього року лосося замість індички. Лосось - дуже м'яка риба, тому її легко поєднувати з безліччю різних соусів, не перевантажуючи свої почуття. Цей повільно приготовлений лосось з фенхелем і коріандром рясніє смаком.
8. Шинка
Думаєте, шинка тільки на різдвяну вечерю? Подумати ще раз! Шинка - чудовий варіант для обіду на День подяки, оскільки її, як і індичку, відносно легко підготуйте, добре поєднуйте практично з будь -яким гарніром і зможете нагодувати до 12 людей лише одним вирізати. Плюс до всього, залишки дають гарний бутерброд! Крім того, шинка часто дешевшає за фунт, ніж більшість заморожених індиків. №2 Олівцева повільна кулінарна шинка з глазур’ю з кленового коричневого цукру ідеально поєднується з зацукрованим ямсом.
9. Баранина
Якщо ви шукаєте трохи більш модного варіанту меню на День подяки, пропустіть птицю та рибу, а замість цього візьміть приголомшливу стійку з бараниною. Баранина - ситне червоне м’ясо, на яке приголомшливо виглядати і смачно їсти. Якщо ви ніколи раніше не готували баранину, спробуйте цей простий і смачний рецепт ягнячі відбивні з розмарином і часником.
10. Рагу з яловичини
Якщо ви шукаєте скромний, невимушений, малобюджетний варіант вашої страви на День подяки, не дивіться далі на велику партію яловичого рагу. Ця легка страва є втішною, ностальгічною та смачною, а також ідеально підходить для тих справді прохолодних листопадових ночей. Щоб по-справжньому пообідати в сімейному стилі, поставте горщик на стіл і поділіться кількома короваями хрусткого хліба. Це яблучне рагу з яловичини замінює традиційне червоне вино для сезонного осіннього аромату, який сподобається всій вашій родині.