Корж для піци з цвітної капусти, наповнений свіжим песто для чудового підсилення смаку - SheKnows

Серйозно, хто не любить піцу? Я знаю, що я це роблю, і насправді я мушу її їсти принаймні раз на тиждень, оскільки це моя улюблена їжа. Але чи знаєте ви, що можна приготувати піцу вдома і зробити її надзвичайно смачною без використання борошна?

Пов’язана історія. Безглютеновий лимонний маковий хліб Джада де Лаурентіс-це яскраве та смачне частування після всіх святкових страв

Ця скоринка для піци з цвітної капусти настільки вражаюча, що вам серйозно не захочеться знову страви з борошна. Щоб надати моїй скоринці багато аромату, я до випікання додав у тісто кілька ложок песто. Він додає такий чудовий, свіжий аромат до цього вже надзвичайно смачного способу насолоди піцою.

Доповніть свою піцу тим, що забажаєте. Буквально! У цій версії я використовував свіжі нарізані помідори, базилік та додаткову частково знежирену моцарелу.

Рецепт скоринки для піци з песто-цвітної капусти

Песто додає яскравого аромату цій вже смачній домашній скоринці для піци зі свіжої цвітної капусти.

Служить 6

Підготовчий час: 25 хвилин | Час випікання: 30 хвилин | Загальний час: 55 хвилин

Інгредієнти:

Для скоринки для піци

• 1 велика головка цвітної капусти, квітки видалені (промиті і висушені)
• 1/2 склянки свіжотертого сиру пармезан
• 1 ціле органічне яйце
• 3 столові ложки песто з базиліка (я використовував у магазині)
• 1 столова ложка сушеної італійської приправи
• Сіль і перець - за смаком

Начинки

• 1/2 склянки частково знежиреної моцарелли
• Нарізані помідори рома
• Свіжий базилік
• 1 чайна ложка сушеного орегано

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 400 градусів і застеліть деко пергаментним папером.
2. У кухонний комбайн додайте суцвіття цвітної капусти і перемішайте, поки суміш не стане схожою на рис.
3. Перекладіть цвітну капусту в миску, захищену від мікрохвильової печі, і готуйте 4 хвилини на сильному вогні. Вийміть і дайте охолонути протягом 5 хвилин.
4. У миску для змішування додайте охолоджену цвітну капусту разом з рештою інгредієнтів для піци і добре перемішайте.
5. Вилийте суміш на деко і сформуйте бажану форму скоринки для піци.
6. Випікайте корж протягом 20 хвилин або поки краї не почнуть підрум’янюватися і хрусткими.
7. Вийняти скоринку з духовки, а зверху залити бажаними начинками. Випікайте ще 8-10 хвилин або поки сир не розплавиться і не почне набувати золотистого кольору.
8. Піцу наріжте і подайте теплою.

Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.

Більше рецептів цвітної капусти

5 Смачно рецепти цвітної капусти
Макет картопляного пюре з використанням цвітної капусти
Двічі запечена цвітна капуста