Є багато способів насолодитися чудовою рибною вечерею, і ці тако не розчаровують. У поєднанні з солодким манго і гострим капустяним соломкою ця страва вам сподобається будь -якої ночі тижня.
Тілапія - це біла риба м’якого смаку, яка добре зберігає приправи. Це ідеальний вибір для використання в цій смачній страві з тако з риби. Цей рецепт поєднує в собі цілий ряд смаків - солодкий, гострий і цитрусовий - щоб зробити такі тако рок.
Тако вівторки - мій улюблений, і я вирішив застосовувати цей варіант страв все частіше, оскільки такі тако з тилапії так легко зробити. Але не чекайте вівторка, щоб приготувати ці смаколики. Отримати на стіл такої страви легко. Приправляйте і смажте рибу на грилі, викладіть її на барвисту соломинку і прикрасьте солодкими шматочками манго для святкової трапези.
Рецепт тако з тилапії з манго та гострим салатом
Дає 6 тако (5 дюймів) тако
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 10 хвилин | Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
Для соломи
- 4 склянки подрібненої фіолетової капусти
- 1-1/2 моркви, очищеної, кінці обрізані, подрібнені
- 1/4 склянки майонезу
- 2 столові ложки соку лайма
- 1/2 чайної ложки меленого кмину
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1/4 чайної ложки цукру
Для тако
- 4 філе тілапії (4 унції)
- 1-1/2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки соку лайма
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- 1/2 чайної ложки копченої паприки
- 6 (5-дюймових) м'яких кукурудзяних коржів
- 6-8 унцій нарізаного кубиками манго
- Дольки вапна для прикраси
- Антипригарний спрей для приготування їжі
Напрямки:
Для соломи
- З’єднайте майонез, сік лайма, кмин, сіль, чорний перець і цукор. Добре перемішайте, поки цукор не розчиниться. Скуштуйте і за потреби відрегулюйте приправи.
- У миску додати капусту і моркву. Залийте капусту і салату заправкою і добре перемішайте.
- Поставити в холодильник до готовності до подачі.
Для тако
- Злегка збризніть решітки для гриля антипригарним спреєм для приготування їжі. Розігрійте гриль до середньо сильного вогню.
- Змастіть з обох сторін філе тилапії оливковою олією, а потім соком лайма. Посипте філе з обох сторін сіллю, чорним перцем і паприкою.
- Гриль на середньо сильному вогні приблизно 4 хвилини з кожного боку або до готовності, перевертаючи лише один раз.
- Коли риба закінчиться з приготуванням, вимкніть вогонь і поставте коржі на гриль на хвилину з кожного боку або поки не з’являться сліди гриля.
- Кожну тортилью покладіть шаром, а потім шматочками тилапії. Прикрасьте манго і подавайте з дольками лайма збоку.
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Більше рецептів тако
Веганські тако з баклажанів, спаржі та чорної квасолі
Тако з яловичини, тушене на пиві, у повільній плиті
Злоякісні тако з тофу