П’ятниця без глютену: Вафлі з компотом з полуниці та ожини-SheKnows

Спробуйте страву на сніданок, яка прикрасить ваш день. Тільки вафлі чудові на сніданок, але додайте солодкий і яскравий компот, і ваш день буде чудовим.

Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодощі та смачний сніданок

Хіба вам не подобається, коли красиві страви насправді готуються дуже просто? Вафлі з компотом з полуниці та ожини-це, безумовно, той, який вразить гостей і дітей на ніч.

Компот - це приємна зміна темпу від звичайного сиропу, а ягоди підсолоджують соус і додають чудового кольору. Що може бути приємніше? Для останнього штриха додайте улюблену начинку, збиту над вафлями.

Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows намагається забезпечити, щоб ці рецепти були безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

Вафлі без глютену з рецептом компоту з полуниці та ожини

Ця страва на сніданок ситна, і це робить чудову презентацію. Використовуйте улюблені ягоди для компоту. Я підібрав аромат йогурту для вафель (ожини) з ягодами, які використовувалися для компоту.

Подає 2-4

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 25 хвилин

Інгредієнти:

Для вафель

• 1 склянка універсального борошна для випічки без глютену
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1 чайна ложка розпушувача без глютену
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1/8 чайної ложки солі
• 2 яйця, збиті
• 1/2 склянки молока
• 6 унцій полуничного або ожинового йогурту
• Антипригарний спрей для приготування їжі
• Збитий топінг (необов’язково)

Для компоту з ягід

• 1/2 склянки апельсинового соку
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі
• 1 склянка полуниці, нарізаної кубиками (залиште кілька для прикраси)
• 1 склянка ожини (залиште кілька для прикраси)

Напрямки:

Для вафель

1. Попередньо розігрійте вафельницю. Злегка збризніть секції антипригарним кулінарним спреєм.
2. У велику миску додайте борошно, коричневий цукор, розпушувач, соду і сіль і збийте для з’єднання.
3. В окрему миску додайте збиті яйця і молоко. Збийте для з’єднання. Додати йогурт і перемішати до однорідності.
4. Додайте яєчну суміш до борошняної суміші і перемішайте до однорідності.
5. Коли вафельниця нагріється, додайте тісто до вафельних секцій. Випікати до злегка хрусткої та золотистої скоринки. Вийняти з вафельниці і подавати теплим з компотом.

Для компоту з ягід

1. У каструлю на середньому вогні додайте апельсиновий сік і коричневий цукор. Доведіть суміш до кипіння, потім додайте фрукти.
2. Варіть суміш близько 10 хвилин або поки вона не загусне. Зніміть його з вогню і додайте ванілін.
3. У міру охолодження компот трохи загусне. Подавати до теплих вафель зі збитим топінгом (за бажанням) і зарезервованими ягодами як гарнір.

Більше рецептів без глютену

Кекси з морквяного торта з лимонно-імбирною глазур'ю
Грецькі курячі бургери з булочками з цвітної капусти та цацікі
Шоколадно-чилі брауні з шоколадно-ванільною крапелькою