Гігантська картопля наповнена смачними начинками. Ідеально підходить для обіду і навіть легкої вечері.
У вашому житті бувають випадки, коли доводиться їсти шалено фаршировану картоплю. Цей рецепт ідеально підходить для тих часів. Фарширований вершковим пюре, брокколі, хрустким беконом і гострим сиром чеддер. Ви не будете відчувати себе обділеним після того, як пожираєте один із цих шматочків. Ідеально підходить для гарніру до вечері або навіть легкого обіду. Обкопуватися!
Пов’язана історія. Трикомпонентна лимонна картопля Джеймі Олівера-це гарнір, на який ви все впадете
Рецепт супер -фаршированої запеченої картоплі
Урожай 2 картоплі
Інгредієнти:
- 2 великі каштанові картоплі
- 2 столові ложки вершкового масла кімнатної температури
- 1/3 склянки сметани
- 1/4-1/2 склянки наполовину
- 1/3 склянки хрусткого бекону
- 2/3 склянки замороженої брокколі (менші шматочки)
- 1/3 склянки тертого сиру + 2 столові ложки тертого сиру
Напрямки:
- Наколіть картоплю виделкою і додайте в розігріту духовку до 400 градусів F. Готуйте на решітці близько 45 хвилин до м'якості всередині. Зовні шкіра буде хрусткою, але всередині дуже м'якою і пухнастою.
- Дайте картоплі відпочити на прилавку приблизно 15 хвилин, потім наріжте середину, вийміть середину і додайте у велику миску.
- Візьміть картопляну оболонку і знову поставте її в духовку на 10 хвилин. Це допоможе створити оболонка утримувати всю начинку.
- Додайте вершкове масло, сметану і 1/4 склянки наполовину. Змішуйте на повільному рівні до однорідності. Додайте хрусткий бекон (збережіть трохи зверху), заморожену брокколі та 1/3 склянки тертого сиру.
- Перемішайте на середньому рівні, додавши ще трохи наполовину, якщо потрібно, щоб вийшло кремовим.
- Розділіть начинку навпіл і нафаршируйте кожну картоплю оболонка а зверху додайте на кожну картоплю ще кілька шматочків замороженої брокколі та 1 столову ложку сиру.
- Випікайте близько 15 хвилин, поки сир не розплавиться і начинка не стане теплою. При вийманні з духовки посипте хрустким беконом.
Більше рецептів картоплі
Рецепт сирного картопляного крокету з беконом
Рецепт вишуканого картопляного пюре
Рецепт стосів млинців з картопляного пюре
