Тако - це чудова швидка вечеря, але якщо ви шукаєте щось більш здорове з усім смаком курячого тако, цей салат - ідеальний вибір.
Пов’язана історія. Сирна паста з марти Стюарт може дійсно змусити ваших дітей їсти овочі
Одна з моїх улюблених страв, натхненних Мексикою,-це цей салат з курки з тако. Він має всі смачні аромати тако, але він набагато здоровіший. Замість тако -м’яса у вас є курка на грилі. Замість борошняних коржів у вас є чіпси з кукурудзяної коржі, а також багато салату, помідорів, квасолі і, звичайно, сир. Додайте трохи заправки і трохи сальси, і у вас вийде смачна альтернатива фаст -фуду.
Салат з курки тако
Інгредієнти
- 2 курячі грудки без кісток і шкіри
- 2 склянки салату роман, нарізаного
- 2 помідори, нарізані кубиками
- 1 авокадо, нарізаний кубиками
- 1, 15 унції можна квасолі, процідити і промити
- 1 склянка тертого сиру чеддер
- 1/2 склянки свіжої сальси
- 1/3 склянки тисячі островних заправ
Напрямки
- Смажте курячі грудки на грилі, щоб вони всередині не стали рожевими, приблизно 3 хвилини з кожного боку; зняти з гриля і дати охолонути.
- Поки курка охолоджується, змішайте разом салат, помідори, авокадо, квасолю, сир і сальсу. Наріжте холодну курку і додайте її в салат; налити в тисячу островних пов'язок і кинути в пальто; подавати негайно.
Інші рецепти салатів від «Вона знає»
Салат із запиленого шпинату
Салат з персикового желе
Салат з кислих огірків
