Безмолочні не обов’язково повинні бути нудними! Будь то з причин непереносимості продуктів харчування, загального стану здоров’я чи моральних схильностей, вживання безмолочних продуктів-це тенденція, яка охоплює світ гурманів. І хоча тонни продуктів підходять для безмолочної дієти, іноді пошук пінного напою може вимагати додаткових зусиль. Ось сім веселих напоїв, які задовольнять будь-яку молочну пристрасть-без вживання молочних продуктів.
1. Добра пуза
Пробіотики сьогодні в моді. І з такими перевагами, як поліпшення роботи травлення та зміцнення імунітету, це зрозуміло. Але багато пробіотиків входять до складу важких молочних продуктів, таких як йогурт. Добра пуза - це пробіотичний фруктовий напій, який не містить молочних продуктів. З такими смаками, як кавун з журавлиною, чорною смородиною та гранатовою ожиною та 12-денною гарантією повернення грошей, як ви могли втратити?
2. Справжній блакитний смузі
Як засновник GoDairyFree.org та автор Перейти без молочних продуктів: Посібник та кулінарна книга, Аліса Флемінг-експерт із молочних страв, і один з її улюблених напоїв-це її власний справжній блакитний смузі. Це багата суміш чорниці, бананів, замінника молока та шпинату. (Так, шпинат.) Флемінг каже, що шпинат-це не проблема, коли ви відчуваєте, наскільки смачний цей напій. «Повір мені в цьому: не опускай шпинат. Чорниця маскує зелений колір, в результаті чого виходить чудовий фіолетовий напій ».
3. Кокосове молоко
Келлі Курсон, редактор способу життя CeliacChicks.com, має непереносимість лактози і клянеться кокосовим молоком. «Я люблю кокосове молоко в своїй каві і навіть подаю його гостям. Одна подруга, яка може їсти все, що захоче, почала використовувати кокосове молоко у своїй каві після того, як спробувала його у мене вдома », - каже вона.
4. Заморожений лайм молочної королеви
Хоча молочна королева може здатися кошмаром без молочних продуктів, мережа десертів насправді пропонує ласощі, які не зашкодять навіть самому чутливому животику з непереносимістю лактози. Спробуйте заморожений вапняк для терпкого, головного болю.
5. Суміш гарячого шоколаду з солодко-темного шоколаду Boulevards без молока
Ця суміш - ваше рішення для розігріву в найхолодніший зимовий день. Просто додайте дві столові ложки до гуртка вашого улюбленого замінника гарячого молока, такого як молоко з чистого мигдалю без сої, і розімніть у теплі.
6. Starbucks soy caffe misto
Кав’ярні - одні з найпростіших місць, де можна уникнути молочних продуктів, тому що вони обслуговують тих, хто має харчова алергія а непереносимість - у інших харчових ланцюгах - ні. Спробуйте соєве кафе Starbucks misto для безмолочної версії кафе au lait.
7. Домашній чай чай
Щоб насолодитися кав’ярнею у вашому домі, заваріть власний чай із чаю, замінивши молоко зі звичайного рецепту на замінник молока на ваш вибір. Більшість рецептів передбачають дві склянки молока та один пакетик чаю на дві порції. Персоналізуйте чай на свій смак за допомогою власного співвідношення меду, кардамону, анісу, імбиру, гвоздики та кориці. Тушкуйте все, крім пакетика чаю, протягом п’яти хвилин, а потім дайте чаю настоятися до бажаної міцності.
