Бургери-моя улюблена страва влітку. Ви можете кинути в бургер практично будь -який аромат, і він обов’язково буде смачним. Ця версія містить нежирну мелену курку і поєднує її з поживним пюре із солодкої картоплі та тоннами свіжої подрібненої трави.
Він надзвичайно простий і має чудовий смак, заправлений свіжим пасерованим дитячим шпинатом. Якщо ви не можете знайти мелену курку у своєму магазині, це також чудово смакує з меленою індичкою.
Рецепт бургера з курячої солодкої картоплі
Додайте трохи кольору вашим курячим гамбургерам, додавши багато свіжої нарізаної зелені та нарізаної солодкої картоплі. Подавайте на булочці або зверху салату.
Подає 4
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 25 хвилин
Інгредієнти:
- 1 фунт меленої курки
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого орегано
- 1/2 чайної ложки листя чебрецю
- 1/2 чайної ложки подрібненого шавлії
- 1/2 чайної ложки кошерної солі
- 1/4 чайної ложки часникового порошку
- 4 столові ложки пюре з батату
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 склянки дитячого шпинату, обсмажені
- 4 м'які булочки
Напрямки:
- У велику миску додайте мелену курку, орегано, чебрець, шавлія, кошерну сіль, часникову пудру та картопляне пюре.
- Змішайте руками до повного вбирання.
- Розділіть на 4 рівних за розміром пиріжки і відкладіть.
- У велику сковороду, встановлену на середньому вогні, додайте 1 столову ложку оливкової олії.
- Як тільки олія нагріється, додайте гамбургери і варіть, поки нижня сторона не підрум'яниться, а потім переверніть і продовжуйте готувати, поки вона не підрум'яниться і повністю не приготується. Гамбургери повинні бути твердими на дотик після повної готовності.
- Подавайте на верхівці з обсмаженим дитячим шпинатом на м’якій булочці.
Більше рецептів бургерів
Овочеві бургери з кіноа
Бургери зі спагетті
Гамбургери з брускетти
