Чорниця, пиво та коричневе масло Торт Бундт - це смачний десерт - SheKnows

Цей торт має чотири чудові "Б": коричневе масло, пиво та чорниця. Я маю на увазі, що ви дійсно не можете стати набагато кращим за це. У поєднанні з терпкою лимонною глазур’ю та більшою кількістю чорниці, ніж ви можете впоратися, цей торт, ймовірно, стане вашим улюбленим після першого апетитного укусу.

Пов’язана історія. Іна Гартен подарувала нам рецепт шоколадних кексів нашої мрії

Я це знаю, тому що сьогодні вранці я снідав три штуки. Але на мій захист, у ньому є чорниця, тож вона, начебто, лише трохи здорова. Правильно? ОК здорово. Раді, що ми на одній сторінці.

Рецепт торта Бундт з чорниці, пива та коричневого масла

Натхненний та адаптований з Країна -косарка

Коричневе масло, пиво та чорниця - що не любити? Цей смачний фунтовий торт - ідеальний десерт у будь -яку пору року. Щоб додати тісто, додайте улюблені фрукти та горіхи.

Служить 8-10

Підготовчий час: 10-15 хвилин | Час випікання: 1 година | Час неактивності: 10 хвилин | Загальний час: 1 година 25 хвилин

Інгредієнти:

Для торта

• 1 склянка (2 палички) несолоного вершкового масла
• 1/2 склянки меду
• 1-1/2 склянки коричневого цукру
• 5 великих яєць
• 2-1/2 склянки універсального борошна
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• Дерева солі
• 3/4 склянки пахти
• 1/4 склянки бурштинового елю
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 2/3 склянки подрібнених волоських горіхів
• 1-1/2 півлітри чорниці

Для глазурі

• 1 унція вершкового сиру
• 3-1/2 столові ложки несолоного вершкового масла
• 1 столова ложка густих вершків для збивання
• 3/4 склянки цукрової пудри
• 1/2 склянки чорниці
• 1/4 склянки подрібнених волоських горіхів

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 325 градусів F. Змастіть каструлю Bundt стандартного розміру антипригарним кулінарним спреєм.
2. У середній каструлі на середньому вогні розтопіть 2 палички вершкового масла. Постійно помішуйте, поки масло не почне пінитися, стане коричневим і запахне землистим, приблизно від 5 до 10 хвилин. Зняти з плити і залишити при кімнатній температурі.
3. У мисці змішайте масло, мед і коричневий цукор до кремоподібної консистенції. Додайте яйця по одному до повного з'єднання.
4. В іншій мисці збийте борошно, розпушувач і сіль. Додайте борошняну суміш до масляної суміші, чергуючи з пахтою і пивом, помішуючи, поки у вас не вийде однорідне тісто. Акуратно розмішайте ваніль, волоські горіхи та чорницю, щоб не зламати ягоди.
5. Вилийте суміш у підготовлену каструлю Бундта. Випікайте близько 60 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в середину, не вийде чистою. Дайте пирогу охолонути на сковороді приблизно 10 хвилин, а потім вийміть його з форми і покладіть на решітку для охолодження, щоб охолонути.
6. Тим часом приготуйте начинку, збивши вершковий сир, вершкове масло, збиті вершки та цукрову пудру до густої і кремової консистенції.
7. Полийте торт глазур'ю, а потім посипте чорницею і подрібненими волоськими горіхами.

Більше рецептів торта Бундт

Шампанське з лимоном міні Бундт
Мені подобаються великі бандси і я не можу брехати: 21 чудовий рецепт торта Бундт
Горщик золотого торта Бундта