Болоньєзе з кремом з індички та томатів - SheKnows

Там ми були, у вівторок ввечері, і нічого їсти. Виходити на вечерю не було варіантом, оскільки ми були надто втомлені. Залишалося лише одне зробити: макарони.

Пов’язана історія. Джада де Лорентіс щойно перетворив наше улюблене занурення в бутерброд, і його зробити так просто

t

t У мене була невелика кількість ригатоні, невелика кількість шкаралупи, трохи меленої індички та баночка томатного базиліка. (Я зазвичай уникаю томатного соусу в банках, але оскільки ми були на останніх ногах, я не збирався боротися зі зручністю.)

t Будучи гурманом/посередником, я не міг просто погодитися з простотою такої страви, якою вона була.

t Я перекопав холодильник і знайшов його - єдиний інгредієнт, який підніме цю нудну страву у вівторок ввечері на наступний рівень: м’який сир Бурсен.

t Я чесно не знаю, чому про це раніше не думали. Коли я додав часниковий і трав’яний спред до суміші томатів та індичок, це дало страві приплив смаку однією простою ложкою.

t Насолоджуйтесь! Просто нудна страва з вівторка ввечері, одягнена по-маленькому.

t

Інгредієнти:

t
• 1 лоток меленої індички

t

• 1 банка томатного соусу з пасти з базиліком

t

• 1/2 склянки намазки з сиру Бурсен

t

• 2 склянки макаронів (що у вас є)

t

• 2 столові ложки оливкової олії

t

• 1/2 жовтої цибулі, нарізаної кубиками

t

• 1/2 чайної ложки солі, перцю і часникового порошку

t

• 1 жменька тертого сиру пармезан

Напрямки:

t
1. Додайте макарони в киплячу/підсолену воду і варіть до аль денте

t

2. Додайте оливкову олію, цибулю та індичку у велику сковороду і варіть, поки індичка добре не прожариться

t

3. Додайте томатний соус і сирну масу і дайте всій суміші розтанути і закипіти

t

4. Киньте макарони аль денте в соус і подавайте

t

5. Зверху додайте жменю тертого сиру пармезан