Бутерброди зі свинини-це чудовий натовп, яким би великим чи маленьким не був ваш натовп! Вони ідеально підходять для розваг, жартівливих обідів, блок -вечірок або легкої страви у будні всій родині.
Бутерброди зі свинини - це смачне частування та приготування. Використовуйте мультиварку для страв, які в основному готуються самі, отримуйте задоволення, змінюючи інгредієнти відповідно до ваших особистих смаків, і будьте креативні з залишками - якщо вони є! Спробуйте додати витягнуту свинину до начосу, макаронних виробів або піци, щоб назвати лише кілька варіантів, але для того, щоб усім сподобалося, бутерброд зі свининою не перевершить.
Бутерброди зі свинини
Служить 6-8
Свинина повільно зварена
Інгредієнти:
- 4-фунтовий (приблизний розмір) свинина зі свинини, за необхідності видаляється шкіра та жир
- 1 склянка соусу з барбекю з ароматом гікори або димним ароматом
- 1/4 склянки кетчупу
- 1 (540 мл) банку нарізаних кубиками помідорів, частково проціджених
- 1 велика цибулина, дрібно нарізана кубиками
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 4 дрібно подрібнених зубчики часнику
- 1 столова ложка гірчиці
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
Напрямки:
- Покладіть свинячу зажарку в мультиварку.
- Решта інгредієнти змішайте разом у середній мисці.
- Залийте сумішшю смажене і перемішайте, щоб воно повністю покрило його.
- Накрийте кришкою і готуйте на сильному протягом 6 годин або на слабкому протягом 10–12 годин або до тих пір, поки смажене не стане готовим і легко нашаткується виделкою.
- Вийміть засмажку з мультиварки і подрібніть м’ясо.
- Поверніть подрібнене м’ясо в плиту і змішайте з соками.
Капустяний салат
Інгредієнти:
- 1-1/2 склянки дрібно нашаткованої зеленої капусти
- 1-1/2 склянки дрібно натертої червонокачанної капусти
- 1/2 склянки тертої моркви
- 1/4 склянки дрібно нарізаної або натертої червоної цибулі
- 1 склянка майонезу
- 1/2 чайної ложки гірчиці
- 2 столові ложки білого оцту
- 1/3 склянки цукру
Напрямки:
- Киньте капусту, моркву і цибулю у велику миску.
- У шейкері або невеликій мисці ретельно перемішайте майонез, гірчицю, оцет і цукор.
- Залийте майонезну заправку капустяною сумішшю, помішуючи. Додайте достатньо, щоб просто покрити або за смаком.
- Поставити в холодильник до використання або до трьох днів.
Бутерброди
Інгредієнти:
- 6-8 гамбургерів або кайзерські булочки
- Вершкове масло
- Свиняче м’ясо
- Капустяний салат
- Кріп солоні списи
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F.
- Булочки розріжте навпіл і злегка змастіть їх вершковим маслом.
- Покладіть булочки, змащені маслом, догори на деко і підсмажте їх у духовці до легкої рум’яності.
- Вийміть їх з духовки і додайте щедру ложку витягнутої свинини, а потім салат з капусти в нижню половину кожної булочки. Зверху залийте половиною кожної булочки, що залишилася, і подайте до столу з розсольником.
- Подавати зі стороною печені боби або хрусткий садовий салат.
Більше рецептів зі свинини
Сьогоднішня вечеря: сині свинячі відбивні з грушами, фаршировані сиром
Свинячі ребра в тосканському стилі з бальзамічною глазур'ю
Сьогоднішня вечеря: тушкована свинина з лимоном і шавлією
