Поєднайте одноденний хліб, солодкі яблука та чудові осінні спеції, щоб створити цю декадентну французьку закуску.
![Марта Стюарт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ця запіканка - одна з моїх улюблених речей, яку я роблю у вихідні та святкові ранки.
![Яблучна запіканка з французьких тостів](/f/b264de16dc0e7a1255c7b2591fbe9c74.jpeg)
Готуйте смачну запіканку з французьких тостів із запеченого яблука ввечері, перш ніж ви будете готові догодити натовпу означає, що вам не доведеться витрачати годину на рабство над плитою та гортання млинців до ранку кава.
Він простий у приготуванні і є ідеальним рецептом для подачі в холодні місяці.
![Яблучна запіканка з французьких тостів](/f/51a292b1ecda93927855d267581a63cf.jpeg)
Він також збирається без зайвих зусиль. Ви можете зібрати все напередодні ввечері і поставити на ніч у холодильник, щоб вбрати весь смак.
Але якщо у вас немає часу напередодні ввечері, все одно так само добре, якщо ви зробите це вранці.
Цей сніданок - це щось середнє між яблучним пирогом та французькими тостами, що поєднує в собі найкращі солодкі та терпкі смаки. Подавайте зі здоровою крапелькою меду або кленового сиропу і насолоджуйтесь.
![Яблучна запіканка з французьких тостів](/f/639603c55e6e1f39df55273dea33b0ec.jpeg)
Рецепт запіканки з яблучних французьких тостів
Обслуговує 8
Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 45 хвилин | Загальний час: 1 година
Інгредієнти:
- 6 склянок добового цільнозернового хліба, нарізаного кубиками
- 6 великих яєць
- 2 склянки мигдального молока (ви також можете використовувати звичайне 2 -відсоткове молоко або знежирене молоко)
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- 1/8 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 4 яблука, очищені від серцевини і нарізані тонкими скибочками (я не очищаю шкірку, але сміливо це роблю)
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1/2 склянки світло -коричневого цукру, розділений
- Мед, кленовий сироп та/або збиті вершки для прикраси (все за бажанням)
Напрямки:
- Змастіть запіканку розміром 9 х 13 дюймів кулінарним спреєм.
- Додайте до запіканки хліб і розкладіть рівним шаром. Відкласти.
- У мисці змішайте яйця, молоко, корицю та 1/4 склянки світло -коричневого цукру; збивати до повного з’єднання.
- Вилийте молочну суміш на хліб і руками натискайте хліб вниз, щоб він вбрав всю рідину. Відкласти.
- Розтопіть вершкове масло у великій сковороді.
- Додати яблука і посипати їх корицею і 1/4 склянки світло -коричневого цукру; варити на середньому повільному вогні протягом 5 хвилин або до готовності, часто помішуючи.
- Зніміть з вогню і перекладіть яблука зверху на хліб і натисніть їх вниз.
- У цей момент ви можете або накрити запіканку фольгою і поставити її в холодильник, або можна спекти відразу.
- Коли будете готові до випікання, розігрійте духовку до 375 градусів F.
- Випікайте без кришки 45-50 хвилин або до золотистого кольору і яєчної суміші. Якщо він ще вологий, запікайте ще 7-8 хвилин.
- Дістаньте з духовки і дайте постояти кілька хвилин.
- Розрізати і подавати відразу.
- За бажанням кожен шматочок зверху накрийте медом, кленовим сиропом та/або збитими вершками.
Більше рецептів наперед
Заздалегідь приготуйте морозильні страви, коли вам не хочеться готувати
20 здорових закусок напередодні
Готуйте буріто на сніданок наперед, щоб зберігати його в морозильній камері