Смачні десерти з яблуками - SheKnows

instagram viewer

Яблуко в день дійсно тримає лікаря подалі. Збагачена розчинною клітковиною, калієм та вітаміном С, природну закуску можна перетворити на смачний десерт для частування в середині тижня.

Вид зверху свіжого кавунового льоду
Пов’язана історія. 15 кавунових страв, якими ви захочете насолоджуватися протягом усього літа
Яблука

Яблука, які мають величезну користь для здоров’я та легко доступні у вашому місцевому фруктовому магазині чи супермаркеті, ідеально підходять для десерту без провини. Завантажте кошик і дотримуйтесь цих простих (але смачних) рецептів.

Користь яблук

Вважається, що яблука не тільки захищають жінок від постменопаузи від остеопорозу, але й допомагають знизити рівень холестерину та сприяють схудненню. Дослідження, проведене в Корнельському університеті, також показало їх здатність боротися з раком. Щури, які їли яблуко в день, знизили ризик раку молочної залози на 17 відсотків, тоді як ті, що їли три на день зменшували ризик на 39 відсотків, а ті, хто їв шість на день, зменшували ризик на 44 відсотків. Безумовно, трохи поживи для роздумів!

click fraud protection

Яблуко і ягода обсипаються

Служить 6 

Гарячий яблучний осінь, свіжий з духовки, ідеально підходить для холодного осіннього дня. Подавати з морозивом, вершками або заварним кремом і їсти в теплому вигляді.

Інгредієнти:

  • 6 золотих смачних яблук, очищених від шкірки, серцевини і нарізаних на вісім часточок
  • 1 ½ столової ложки цукрового піску
  • 1 склянка борошна
  • 1 склянка коричневого цукру
  • ½ чайної ложки кориці
  • 100 грам вершкового масла, охолодженого і нарізаного кубиками
  • 200 грам змішаних ягід
  • ¼ склянки пластівців мигдалю

Метод:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів С.
  2. Помістіть шматочки яблука в каструлю з невеликою кількістю води і цукровою пудрою. Варіть, поки плоди не стануть м’якими.
  3. Тим часом змішайте борошно, коричневий цукор, корицю та масло.
  4. Варені яблука та ягоди викиньте у змащену маслом форму для запікання і покрийте сумішшю для крихт. Зверху посипати мигдалем з пластівцями.
  5. Випікати в духовці близько півгодини або поки верх крихти не стане золотисто -коричневим.

Запечені яблука з султанами

Подає 4

Цей десерт настільки здоровий, що ви можете продовжувати повертатися ще. Запечені яблука також чудові наступного ранку - якщо вам вдасться врятувати одне від бенкетів! Подавати теплим з ложкою вершків або йогурту.

Інгредієнти:

  • 4 великих яблука
  • 3/4 склянки коричневого цукру
  • 1/2 склянки султани
  • 1/2 чайної ложки кориці
  • 1/4 чайної ложки мускатного горіха
  • 1 столова ложка вершкового масла

Метод:

  1. Яблука промийте і видаліть серцевину, а потім забийте верхню частину і зробіть ножем проріз навколо середини яблука.
  2. Покладіть їх у велику, неглибоку форму для запікання.
  3. Змішайте цукор, султани, корицю, мускатний горіх і цукор у невеликій мисці.
  4. Наповніть середину кожного яблука (там, де видалена серцевина) сумішшю цукру та мускатного горіха. Додайте ½ чайної ложки вершкового масла зверху кожного.
  5. Додайте води стільки, щоб покрити дно форми для випічки, і поставте в духовку.
  6. Випікайте, не відкривши кришку, близько півгодини або поки яблука не стануть м’якими. При необхідності час від часу поливайте соками.

Яблучний і коричний йогурт

Подає 4

Зробіть власну суміш йогурту всього за кілька простих кроків. Смачно та здорова!

Інгредієнти:

  • 4 яблука, очищені і нарізані кубиками
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 чайна ложка кориці
  • 500 г простого йогурту

Метод:

  1. Покладіть яблука, цукор, корицю і кілька чайних ложок води у велику каструлю і тушкуйте на повільному вогні кілька хвилин або поки фрукти не стануть м’якими.
  2. Зніміть з вогню і ложкою додайте трохи яблучної суміші на дно скляної миски або чашки. Покрийте зверху йогуртом і подавайте відразу.

Літні десерти
Чудові рецепти літнього манго
Як приготувати апетитну кавунову маргариту