Яблучний пиріг - це не зовсім перший десерт, який спадає на думку, коли ми згадуємо частування ланчбоксами. Однак не весь пиріг потрібно подавати скибочками! Ці чарівні ручні міні -яблучні пиріжки ідеально поміщаються в крихітних руках і тематичних ланчбоксах.
Пов’язана історія. Вислухайте нас - останній рецепт супу Марти Стюарт насправді ідеально підходить для спекотних літніх днів
Ці ручні пироги мають такий самий смак, як і ваш улюблений яблучний пиріг-єдина відмінність у тому, що вони у вигляді милого укусу. Просто спечіть їх напередодні ввечері, і вони охолонуть і будуть готові до обідньої коробки наступного дня. Обміняйте фрукти на веселий сорт!
Ланчбокс з яблучним пирогом
Урожайність 6 пирогів
Інгредієнти:
Для скоринки:
- 1 склянка борошна
- Кріпка солі
- 1/4 склянки холодного вершкового масла
- 2-1/2 столові ложки крижаної води
Для пирога:
- 1 склянка подрібнених яблук бабусі Сміт
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2-1/2 столові ложки коричневого цукру
- 1 чайна ложка спецій для яблучного пирога
- 1 яйце, збите
- 1 столова ложка води
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів F. Застеліть форму для запікання фольгою і злегка збризніть антипригарним кулінарним спреєм.
- Змішайте борошно і сіль разом у мисці. За допомогою кондитерського верстата нарізати вершкове масло, поки суміш не стане розсипчастою. Поступово додайте воду, поки суміш не стане м’яким тістом. Перемістіть на присипану борошном поверхню і розкачайте приблизно до 1/4-дюймової товщини.
- За допомогою круглої форми для печива виріжте 12 патронів. Відкласти.
- Тим часом нагрійте вершкове масло в невеликій каструлі на середньому вогні. Додайте яблука, коричневий цукор і спеції для яблучного пирога. Нагрійте суміш до повного розчинення цукру, приблизно чотири хвилини. Зняти з вогню.
- Зачерпніть приблизно 1-1/2 чайної ложки начинки в середині шести раундів. Акуратно притисніть ще один раунд зверху і обжайте всі краї виделкою. Натисніть на кілька отворів у верхній частині, щоб начинка могла провітрюватися. Змастіть верхівки кожного пирога сумішшю яєць і води.
- Випікайте близько 15 хвилин або поки скоринки не стануть золотисто -коричневими.
Більш рецепти десертів розміром з укус
Укуси тіста для печива без шоколаду
Рецепт листкової вершкової солоної карамелі
Рецепт батончиків з морквяного торта
