Прихід весни означає, що птахи повертаються. І хоча вам, можливо, не хочеться постійно їсти, як птах, не завадить включити трохи їх здорового раціону до свого власного за допомогою цих смачних і поживних сухарів із насіння.
Пов’язана історія. Начос, приготований супершарочкою Іни Гартен, містить дивовижний інгредієнт
Сухарики-це зручний і смачний перекус, коли у вас напружений день.
Але багато куплених у магазині сортів виготовляються з білого борошна та неприродних добавок або ароматизаторів, які не є найпоживнішим способом підживлення. Але коли ви тягнетеся за цими ароматними домашніми крекерами з насіння, ви можете відчути свій вибір.
Ярові крекери насіння
Розмір порції 30-40
Рецепт натхненний Ринок цілих продуктів харчування
Інгредієнти:
- 1/2 склянки насіння соняшнику
- 1/2 склянки гарбузового насіння (пепітас)
- 1/2 склянки насіння льону
- 1/4 склянки насіння кунжуту
- 1 склянка вівсяного вівса
- 1/2 склянки мигдального молока
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки розмарину
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1/4 чайної ложки цибульного порошку
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів F.
- Овес, 1/4 склянки насіння соняшнику, 1/4 склянки гарбузового насіння та 1/4 склянки насіння льону помістіть у кухонний комбайн або м’ясорубку і перемішайте до утворення дрібного порошку. Перелити в середню миску для змішування.
- Додайте мигдальне молоко, оливкову олію, розмарин, сіль, розпушувач, часник і цибульний порошок і перемішайте до однорідності.
- Додайте насіння кунжуту, а також залишки насіння соняшнику, гарбуза та насіння льону. Ретельно перемішайте.
- Покладіть аркуш пергаментного паперу на велику обробну дошку.
- Сформуйте з тіста кульку і покладіть його на пергаментний папір.
- За допомогою качалки акуратно розкачайте тісто приблизно на півсантиметра.
- Гострим ножем акуратно виріжте лінії на відстані 1-1/2 дюйма один від одного по горизонталі та вертикалі, щоб розділити його на сухарі.
- Акуратно перекладіть пергаментний папір на великий деко.
- Запікати в духовці 20-25 хвилин. Краї повинні бути трохи підрум’яненими, а внутрішні частини сухарів більше не повинні здаватися занадто тістоподібними.
- Зніміть з вогню і дайте крекерам повністю охолонути, перш ніж перекладати їх у контейнер, що закривається, для зберігання.
Більше корисних закусок
Печиво з суміші Trail
Домашні, суперздорові фруктові та насіннєві батончики
Легкі, смачні, корисні для серця закуски
