Нещодавно я приготувала цей чудовий десерт з цвілі Jell-O, і це був найбільший хіт на потік, де я був! Що це мені говорить? Люди все ще люблять надзвичайно барвисті закручені речі після всіх цих років (це існує з 1895 року). Крім того, формований желатин - який колись вважався «старовинним десертом» - як і раніше популярний, як ніколи! Ось як приготувати власний десерт з джелдо-бунду.
Одна прекрасна особливість цього рецепту в тому, що його легко можна адаптувати до будь -якого свята! Для Четвертого липня або Дня пам’яті використовуйте червоний, білуватий (аромат піни-колади Jell-O) і блакитний желатин; Червоний і зелений на Різдво, пастельна кольорова веселка для весняних свят тощо. (Перевірте Пошук смаку Jell-O за всі їх відтінки та аромати!)
Вам знадобиться:
1 каструля (найкраще красива і гладка всередині)
5 різних кольорів желатину
1 8-унційна ємність ванільного йогурту з низьким вмістом жиру
Вода
Як зробити свою райдужну форму з желатину:
Крок 1: Почніть з того кольору, який ви хочете відобразити на верхній частині вашого набору. Налийте 1-1/4 склянки гарячої води в порошок Jell-O для повного розчинення. Налийте половину рідини в каструлю і поставте в холодильник на 15 хвилин.
Крок 2: Тим часом охолодіть іншу половину рідини Jell-O протягом 5 хвилин. Потім додайте 3 столові ложки ванільного йогурту до зарезервованого Jell-O. Перемішуйте, поки йогурт повністю не змішається (без білих грудок).
Крок 3: Коли перша половина Jello охолоне протягом 15 хвилин, додайте суміш Jell-O/йогурт зверху в каструлю для пачок. (Він ледве "встановлений", тому не наливайте занадто енергійно; може бути, найлегше акуратно покласти ложечкою йогурти Jell-O зверху.) Охолодіть 15-20 хвилин. Тепер у вас є «прозорий» шар і «хмарний» шар першого аромату/кольору.
Поки вищезазначене охолоджує, підготуйте наступний колір. Повторюйте кроки 1-3, поки не завершите всі шари jello (5 кольорів, всього 10 шарів!). Охолодіть всі шари желатину разом у формі для привабливого приготування не менше 2 годин і до готовності до подачі.
Щоб розлити:
Наповніть раковину кількома дюймами гарячої води. Занурте зовнішню частину каструлі у воду на пару секунд. Це дозволить розтопити зовнішню частину каструлі з желе для яєчка настільки, наскільки це може вислизнути з форми. Покладіть тарілку зверху, а потім переверніть форму для желе на тарілку. Насолоджуйтесь смачним веселковим частуванням!
Ще освіжаючі рецепти:
- Рецепти домашнього ескімо: як приготувати льодяник в домашніх умовах
- Ідеї швидкого та здорового десерту
- Десерт з малинового кокосового желе
Порада: ця закуска Jell-O буде смачною, подається зі збитим начинням, як з банки, так і з ванни.
Для більш
Отримайте ще кілька цікавих рецептів ретро -десертів тут!
