Готові до дорослого повороту одного з найпопулярніших напоїв Америки? Щоб підсмажити червень як Національний місяць чаю з холодним чаєм, прем’єрний чайний сомельє Джеймс Лейб ділиться своїми фірмовими коктейлями з холодного чаю з витонченим і унікальним лікером зеленого чаю ZEN. Наступного разу, коли ви будете біля басейну, потягніть один із цих освіжаючих рецептів коктейлю з холодного чаю.
Поєднання чаю та спирту
Чай, особливо зелений, є другим за популярністю напоєм у США після води. Корисні властивості зеленого чаю для здоров'я, а також зростаючий культурний вплив Азії надихнув любителів чаю експериментувати з новими способами потягнути (і приготувати) улюблену страву пити.
Джеймс Лейб - перший у країні чайний сомельє, фірмові чайні коктейлі якого були представлені у готелях W та індійських готелях Тадж. Він каже, що поєднання чаю та спиртних напоїв пропонує освіжаючий напій. «Чай та міцні алкогольні напої подорожували паралельними дорогами, щоб насолоджуватися відпочинком та розкішшю життя», - каже Лейб. "Спиртні напої давно були вдома у вишуканій кухні, але лише недавно цей коктейльний момент включав чай".
Лікер із зеленого чаю ZEN, унікальна суміш найкращих японських листя зеленого чаю, преміальних трав та натуральних ароматизаторів, - перший лікер із зеленого чаю, дебютований в Америці. Добре пристосований для сучасної витонченої культури коктейлів, легкий ароматний дух представлений у коктейльних меню найвидатніших закладів країни. ZEN смачно охолоджений, на скелях, перемішується в несолодкому холодному чаї або змішується з великою кількістю вражаючих коктейлів.
Рецепти коктейлів з чаю з льодом
Готові покращити свій досвід пиття холодного чаю? Спробуйте один із фірмових коктейлів з льоду з чаю з фірмовим напоєм Labe із зеленим чайним лікером ZEN. Ці освіжаючі напої ідеально підходять для теплого дня, літніх коктейлів та потягування біля басейну. Для отримання додаткової інформації про лікер із зеленого чаю ZEN та для того, щоб знайти торговельну мережу неподалік від вас, відвідайте ZenLiqueur.com.
Коктейль з білого та синього чаю з льодом ZEN
Інгредієнти:
3 частини приготованого білого чаю з срібної голки
1-1/2 частини Зеленого чайного лікеру ZEN
1-1/2 частини SKYY Настої Малина
3 частини свіжої чорниці, заплутаної або чистої
Свіжа м'ята, для прикраси
Напрямки:
1. Щоб приготувати білий чай, змішайте 1 частину холодної і 5 частин окропу (вода повинна бути приблизно 180 градусів F.). Використовуйте 1/2 склянки сухого чайного листя на 2 склянки гарячої води. Крутий 3 хвилини. Процідіть і охолодіть.
2. З’єднайте з рештою інгредієнтів і перемішайте. Подавати на скелях, прикрасивши свіжою м’ятою.
Чайний коктейль з богині Дзен
Інгредієнти:
3 частини приготованого чаю Улун із залізної богині милосердя
1-1/2 частини Зеленого чайного лікеру ZEN
1 частина соку маракуйї
1 частина текіли Cabo Wabo Blanco
Шматочки грейпфрута для прикраси
Напрямки:
1. Щоб приготувати чай улун, змішайте 1 частину холодної і 5 частин окропу (вода повинна бути приблизно 180 градусів F.). Використовуйте 1/4 склянки сухого чайного листа на 2 склянки гарячої води. Крутий 2 хвилини. Процідіть і охолодіть.
2. Налийте чай і решту інгредієнтів у шейкер з льодом. Струсіть і процідіть в скло. Прикрасьте великою, тонкою скибочкою грейпфрута.
Коктейль з чаю з льодом ZEN Blossom
Інгредієнти:
4 частини підготовленого жасминового перлинного зеленого чаю 1-1/2 частини Зеленого чайного лікеру ZEN
1-1/2 частини білого рому Flor de Cana
1 частина кокосового крему
Їстівні квіти, для прикраси
Напрямки:
Щоб приготувати зелений чай, змішайте 1 частину холодної і 5 частин окропу (вода повинна бути приблизно 180 градусів F.). Використовуйте 1/4 склянки сухого чайного листа на 2 склянки гарячої води. Крутий 2 хвилини. Процідіть і охолодіть. Налийте чай і решту інгредієнтів у шейкер з льодом. Струсіть і процідіть в скло. Прикрасити їстівною квіткою.
Чайний коктейль ZEN з росою
Інгредієнти:
4 частини приготованого зеленого чаю Gyokuro
1-1/2 частини Зеленого чайного лікеру ZEN
1-1/2 частини ірландського віскі Tullamore Dew
Цедра лайма
Липовий клин, для прикраси
Напрямки:
1. Щоб приготувати зелений чай, змішайте 1 частину холодної і 5 частин окропу (вода повинна бути приблизно 180 градусів F.). Використовуйте 1/4 склянки сухого чайного листя на 2 склянки холодної води. Крутий 3-4 хвилини. Процідіть і охолодіть.
2. З’єднайте і перемішайте інгредієнти. Прикрасити часточкою лайма.
Детальніше про чай та коктейлі
- Рецепти національного місяця чаю з льодом
- П'яний персиковий крижаний чай
- Флоп -де -Кана штампувач
