Безглютеновий кукурудзяний хліб з халапеньо з чеддера-SheKnows

Класичний південний кукурудзяний хліб отримує безглютеновий макіяж та покращує смак від халапеньо та сиру чеддер.

Пов’язана історія. Безглютеновий лимонний маковий хліб Джада де Лаурентіс-це яскраве та смачне частування після всіх святкових страв

Південна кухня,
безглютеновий спосіб

Класичний південний кукурудзяний хліб отримує безглютеновий макіяж та покращує смак від халапеньо та сиру чеддер.

Незалежно від того, чи ви без глютену, вам сподобається цей сирний кукурудзяний хліб, змащений маслом.

Рецепт безглютенового кукурудзяного хліба халапеньо з чеддера

Адаптовано з Приємного апетиту Y'All: Рецепти та історії з трьох поколінь південної кулінарії

Обслуговує 6-8

Інгредієнти:

• 1 склянка білої або жовтої кукурудзяної крупи
• 1/2 склянки рисового борошна
• 1/4 склянки борошна сорго
• 1/4 склянки картопляного крохмалю
• 1/2 чайної ложки ксантанової камеді
• 2 столові ложки цукру
• 1-1/2 чайної ложки розпушувача
• 1-1/2 чайної ложки харчової соди
• 3/4 чайної ложки солі
• 1-1/4 склянки подрібненого сиру чеддер, розділений
click fraud protection
• 1/4 склянки розтопленого вершкового масла
• 1 склянка пахти
• 2 великих яйця
• 1 халапеньо, посіяний і подрібнений

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 400 градусів F і змастіть форму 9 x 9 дюймів.
2. У великій мисці змішайте кукурудзяну крупу, рисове борошно, борошно сорго, картопляний крохмаль, ксантанову камедь, цукор, розпушувач, харчову соду, сіль та 1 склянку сиру чеддер.
3. Зверху на суміш кукурудзяного борошна вилити розтоплене масло. Додайте пахту і яйця. Перемішати до з’єднання. Змішайте фарш халапеньо.
4. Вилити тісто у підготовлену форму. Випікайте близько 20 хвилин, поки верх не почне набувати золотисто -коричневого кольору, а зубочистка, вставлена ​​в центр, вийде чистою.
5. Вийміть кукурудзяний хліб з духовки і посипте зарезервованим чеддером. Поверніть в духовку і запікайте, поки сир не розплавиться.
6. Дайте трохи охолонути, перш ніж нарізати на квадрати. Подавати теплим.

Більше щоденного смаку

Лимонний торт без глютену
Тарт з цибулі-порею та цибулі без глютену
Кукурудзяний хліб Jalapeño блідого елю