Втомилися від тих самих старих закусок? Ці прості фаршировані гриби ідеально підходять для ігрового дня або навіть легкої вечері. Упакований насиченим смаком і простий у збірці.
Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна
Ці прості фаршировані гриби - ідеальне доповнення до закуски. Вони наповнені сумішшю гострої ковбаси, вершкового сиру та шпинату. Ви не захочете перестати їсти цих поганих хлопців! Не хвилюйтесь, ми не скажемо, чи ви самі з’їсте цілу сковороду.
Рецепт фаршированих грибів зі шпинату та гострої ковбаси
Дає 20-25 фаршированих грибів
Інгредієнти:
- 20-25 великих начинок грибів
- 4 ланки гострої італійської ковбаси, оболонка знята
- 4 унції свіжого шпинату, нарізаного приблизно
- 1 (8 унцій) цегляний вершковий сир
- 2 столові ложки тертого сиру пармезан
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F.
- Гриби очистити і видалити стебла. Стебла дрібно нарізати і відкласти.
- У велику сковороду додайте ковбасу і обсмажте до хрусткої скоринки і підрум’яніння. Додайте нарізаний шпинат і подрібнені стебла грибів. Варіть, поки шпинат не в’яне, а стебла не стануть м’якими.
- Додайте в цегру вершковий сир і перемішайте, поки вершковий сир не розплавиться і суміш не стане кремовою.
- Наповніть гриби 1-2 столовими ложками ковбасної суміші. Якщо після заливки всіх грибів залишилася суміш, просто додайте ще начинки до вже фаршированих грибів.
- Додайте гриби в запіканку і варіть близько 15-20 хвилин, поки начинка не стане гарячою, а капелюшки грибів не стануть м’якими.
- Гарячі гриби посипати сиром пармезан і подавати гарячими.
Більше рецептів закусок
Рецепт такіто із запеченої чорної квасолі
Рецепт здорового запеченого крабового рангону
Рецепт рулетів з палички з сиром Пепероні
