Плануєте дивитися майбутні Олімпійські ігри? Навіть якщо ви не можете поїхати в Ріо, Ріо може прийти до вас у вигляді закусок для перегляду ігор, і у нас є ідеальне: смажені банани в бразильському стилі, усі золотисті з карамелізованим цукром. Насправді вам потрібно це зробити, навіть якщо ви не дивитесь Олімпіаду. Вони такі гарні.
Детальніше:21 бразильський рецепт, який перенесе вас на Олімпійські ігри 2016
Рецепт фрітас з бананів
Ви можете з’їсти ці банани, коли вони вийдуть із сковороди, або заправити їх медом, морозивом, кокосом, горіхами тощо.
Детальніше:П'яні банани Молочний коктейль Foster перетворює класичний десерт на голову
Порції: 4-8
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 4-6 хвилин | Загальний час: 14-16 хвилин
Інгредієнти:
- 2 столові ложки цукру
- 1/2 столової ложки кориці
- 4 банани, очищені від шкірки
- 2 столові ложки вершкового масла
Напрямки:
- У невеликій мисці змішайте цукор і корицю, поки вони повністю не з'єднаються. Відкласти.
- Розріжте кожен банан уздовж і кожну половинку рівномірно розріжте на 2 частини.
- У великій чавунній сковороді або сковороді на середньому вогні розтопіть вершкове масло, поки воно не почне пузиритися. Додайте 4–5 бананових четвертинок розрізаною стороною вниз і варіть 2-3 хвилини або до золотистого кольору. Посипте цукром кориці, щедро перемішайте і переверніть банани, готуючи ще 2-3 хвилини. Знову посипте банани великою кількістю цукру-кориці і подавайте гарячими.
Детальніше:Бананова, ромова та кокосова хуртовина дає вам відчути смак тропіків
