Одна з моїх улюблених речей у кулінарії у 21 столітті - це вміння брати з собою ноутбук або телефон кухня та приготування їжі з цього замість пофарбованої кулінарної книги з кількома банками їжі, що утримує сторінок. Тепер усе, що мені потрібно,-це голосові активації цих електронних рецептів ...
Детальніше:Бланшируйте свою брокколі любов'ю, якої вона заслуговує
Зачекайте - хтось пішов і винайшов голосовий рецепт. Це як поєднання Siri та кулінарної книги, тільки замість Siri ви чуєте таких людей, як актриса та Екстра Діва співведуча Дебі Мазар, і вона називається Гаразд, Соя Вей. Наразі на сайті близько 80 безкоштовних рецептів.
Ви захочете спробувати це в Google Chrome, який відкриє для вас мікрофон.
Мені довелося поговорити з Мазаром та шеф -кухарем Марком Мерфі про цей зручний маленький Інтернет -інструмент, який міг би стати майбутнім кулінарії, якби всі інші стрибали на борт.
Детальніше: 5-денний план харчування: капуста, кіноа та авокадо, щоб підживити вашу весну
Вона знає:Голосові рецепти звучать так просто. Чому цього раніше у нас не було?
Марк Мерфі: Звичайно, чому цього раніше тут не було? Компанії Soy Vay знадобилося це з’ясувати і розмістити на своєму веб -сайті.
По суті, вам не потрібно більше торкатися комп’ютера, щоб допомогти вам ознайомитися з рецептом. Ви говорите «далі», і це дає вам наступний крок, або він дає вам наступний інгредієнт, залежно від того, в якій частині рецепта ви знаходитесь.
І ще цікавіше, що це наші голоси в деяких рецептах. Деякі з моїх рецептів, я їх озвучую -
Дебі Мазар: Так, ми з вами на кухні.
ММ: Ми поруч з вами, проходимо по ньому на кожному кроці. Напевно, ви також можете кричати на нас. Ми вас не почуємо, але…
СК: Чим це надихнуло?
DM: Я думаю, що це люди, які зайняті багатозадачністю. Знаєте, ви наливаєте келих вина, ваша дитина робить домашнє завдання, або дзвонить телефон, або ви надсилаючи текстові повідомлення, або ви просто не вмієте готувати, і хочете зробити щось нове, ви хочете надихнутися. Це чудовий спосіб мати деякі рецепти прямо перед вами і попросити когось орієнтуватися на вашому шляху. І ви отримаєте смачну страву менш ніж за 20 хвилин.
Моя 10-річна дитина також може отримати натхнення. Діти вважають це надихаючим. Можливо, це вчить вашого підлітка готувати... Існує багато різних типів людей, які можуть цим користуватися.
ММ: Якщо люди збираються це спробувати, ми хочемо знати про це. Ви повинні написати нам у твіттері чи у соціальних мережах, тому що я хочу побачити готовий продукт, і я хочу почути, як вам це подобається.
СК: Тож якщо вас переривають, ви можете припинити рецепт?
DM: Ви кажете «пауза». Це дуже слухняно.
ММ: Це манекен. Діти могли використовувати ці рецепти. Це так просто.
Тепер, читачі, я знаю, про що ви думаєте: це на мобільному телефоні? Ні, ще ні. Soy Vay бачить, як це працює в Інтернеті, і, можливо, вони подумають про те, щоб перенести його на мобільний. Але що зупиняє решту світу? Чи не сподобалося б вам, якби всі почали цим займатися (наприклад Вона знає навіть) і все це було на мобільному? Хтось піде зробити це, будь ласка.
Детальніше:99 курячих рецептів, які вмить отримують обід на столі
