Почну з того, що я знаю, як пекти. Я це знаю на власні очі випічка торт з нуля майже так само простий, як і використання суміші. І все ж я із задоволенням виділяю 30 доларів на комплект для випічки, в якому всі мої інгредієнти поставляються заздалегідь і готові до вживання.
Майте на увазі, що я міг би знайти принаймні половину цих інгредієнтів у своїй коморі, сидячи тут же, на полиці, готовою до перетворення на пиріг. І все ж, коли я дізнався про Нью -Йоркський червоний оксамит, я ніби відкрив Таємну країну випічки без стресу. Я хотів поїхати туди.
Детальніше:10 кращих блогів з випічки, яким повинен стежити кожен, хто любить ласуни
Як і багато інших наборів страв, які з’явилися повсюдно останнім часом, Червоний оксамит, Нью -Йорк дозволяє замовити вибір в Інтернеті, а потім доставити інгредієнти та рецепт, щоб ви могли зробити це самостійно. Я хотів десерт до Дня подяки, щось інше, ніж звичайний пиріг. Тож я замовив гарбузовий пиріг із прянощами пепітас та глазур’ю з вершкового сиру, так само, як і будь -що інше в Інтернеті.
Мій пакет надійшов у велику, щасливу червоно -білу коробку. Там була вітальна листівка і чудовий повнорозмірний аркуш рецептів із кроками з кольоровими фотографіями разом з деякими порадами. У гнізді з паперового паперу я знайшов свої інгредієнти, усі ретельно упаковані в маленькі контейнери. Гарбузове пюре охолоджували в термопакеті. Єдиний інгредієнт, який я мав сам собі поставити, - це яйця, які, зрозуміло, важко доставити.
Детальніше:27 Основні поради щодо випікання святкового печива від професіонала
Напрямки були абсолютно чіткими для досвідченого, але дуже розсіяного домашнього кулінара. Я думаю, що їх також легко буде дотримуватися і для початківця. Цукор для глазурі та цукор для торта чітко позначені, тому не було ніякої небезпеки плутати їх.
Я спекла торт, зробила глазур, зацукровала гарбузове насіння, все це зібрала і подала. Всі любили торт. Я був задоволений балансом спецій, м’якою текстурою торта та співвідношенням торта та глазурі.
Я думаю замовити наступний день народження торта на майбутній день народження мого сина. Отже, що мені сподобалося в наборі десертів:
1. Це як ніжний поштовх на кухню. На коробці написано: «Давай, ти можеш це зробити. Ось я і розпочну ”. Мені просто потрібно робити те, що я знаю хочу робити, але я відчуваю себе занадто зайнятим/перевантаженим, щоб почати.
2. Це як найняти кухаря і покупця, тільки дешевше. Я можу лебідь перейти на кухню і взяти на себе найцікавішу частину - змішування та глазур.
3. Я можу взяти свій торт і з'їсти його. Я хочу досвід випічки. Я хочу, щоб цей запах був на моїй кухні, щоб точно знати, що ввійшло в цей десерт, насолоджуватися задоволенням, яке приходить від того, що я щось сама роблю. Я просто хочу, щоб це було малий трохи легше.
4. Упаковка така гарна. Це як подарунок - для мене! Червоний бант, паперовий папір, крихітні контейнери, які потрібно відкрити - усе це виглядає як маленька розкіш.
5. Це зменшує мої можливості. Ви б не подумали, що це добре, але ми живемо в епоху занадто великого вибору, і це може бути приголомшливим - навіть паралізує. Менший вибір десертів скорочує мій час прийняття рішень.
6. Я вважаю, що ціни справедливі. Так, це індульгенція для особливих випадків, але ціна ($ 25 - $ 36) не вважається обурливою для Нью -Йорка. Це набагато менше, ніж ви б заплатили за випічку такої ж якості, хоча, очевидно, менше, ніж коштують самі інгредієнти. Якщо врахувати час, який ви витратите на покупки та вимірювання, я думаю, що це досить непогана угода.
7. Мені подобається точно знати, що в мене в десерті. У ній немає фанкових хімікатів або консервантів, лише цілі інгредієнти.
Детальніше: Допоможіть! Який пиріг мені спекти на Різдво?
Я згорів на святковій випічці кілька років тому. Я щойно закінчив створення бюше -де -Ноеля, коли вдарився об стіну. Що я роблю? Я взагалі люблю торт? Хтось із задоволенням поїсть це? Для кого я справді це роблю? Чи варто того безладу, який я щойно зробив?
Тож я надовго перестав випікати. І, чесно кажучи, я навіть не пропустив це за ці роки. Але останнім часом я хочу створити щось для особливих випадків. І я хотів повернути собі задоволення, яке я отримував раніше. Цей комплект «Червоний оксамит» повернув мені цю радість.
Тепер якби я міг замовити комплект, який прибирає мені кухню після всього випікання. Чи міг би хтось це вигадати?
