Різотто - це ідеальна їжа для комфорту, оскільки рис варять у бульйоні, поки він не досягне неймовірно кремової текстури. Зробіть цікаві речі завдяки цим захоплюючим і смачним ідеям свіжого різотто.
Зазвичай в різотто рис поєднують з деяким сиром та вином, а іноді - з посипанням овочів та спецій. Як би не були смачними ці традиційні версії, експериментування з новими та ароматними інгредієнтами дійсно може вдихнути життя у вечерю. І з такою кількістю варіантів на вибір, ви обов’язково знайдете рецепт, який ідеально відповідає вашим потребам.
Для початківця
Книги рецептів наповнені унікальними, але простими способами одягання класичного ризотто. У цьому немає нічого старого і нудного ризотто з капусти на грилі та панчетти. Шпинат і ковбаса залишилися в минулому з цією інноваційною стравою.
І для всіх вас, вегетаріанців, є багато варіантів. Якщо ви ніколи цього не мали різотто з брокколі раніше, тепер твій шанс. А блюдо можна легко зробити веганським, замінивши безмолочним сиром та маргарином.
Для зайнятої мами
Для справжнього ризотто, придатного для дітей, подаруйте це куряче різотто вир. На відміну від багатьох інших рецепти різотто, немає алкоголю, і він поєднує гриби та дитячий горошок з м’ясом та рисом, тому ваші малюки отримають свої вітаміни, навіть не помічаючи цього.
Іноді ви просто занадто зайняті, щоб стояти і перевіряти, чи вариться рис. Для тих справді напружених ночей, запечене різотто приходить на допомогу. Просто змішайте інгредієнти, залиште в духовці на годину, і через кілька хвилин у вас буде легка вечеря на столі.
Для романтичної ночі в
Не думайте, що єдиний спосіб виправити своє різотто - це на тарілці. Насолоджуйтесь романтичною вечерею на двох помідори реліквії, фаршировані ризотто з креветками. Різотто досить добре злипається, тому воно є ідеальною начинкою. Для створення красивого вигляду збийте улюблену партію різотто і нафаршируйте її перцем або кабачком.
Для художника -кулінара
Для ще більш гладкої текстури подумайте про експерименти з орзо, а не з рисом. Орзо - це паста, тому спускається навіть легше, ніж жувальний рис. Мої рецепти ' грибне орзо ризотто це чудове місце для початку.
Можливо, ви ніколи не чули про ізраїльський кускус, але вам буде приємно прочитати про це тут. Великі круглі зерна - це новий цікавий спосіб насолодитися традиційним ризотто. Епізодична здорова страва з Ізраїльський кускус з кабачком, радікхіо та маслом петрушки обов’язково вразить навіть найкритичнішого гостя.
Незалежно від того, який стиль ви шукаєте, обов’язково буде унікальна та захоплююча страва з різотто, розроблена саме для вас!
більше рецептів різотто
Сьогоднішня вечеря: Різотто з червоного вина з рецептом молюсків
Сьогоднішня вечеря: рецепт різотто з лимонною рикоттою
Сьогоднішня вечеря: ванільне ризотто з пряною ковбасою
