Їжа, яку ви їсте, відіграє не лише роль у тому, як ви себе почуваєте, але й впливає на ваш зовнішній вигляд. Нездорова дієта може означати тьмяну шкіру, сухе волосся, ламкість нігтів і плями, а також цілу низку інших проблем.
Ми ділимось найкращими продуктами, які можна їсти, щоб покращити не тільки свій зовнішній вигляд, але і загальний стан здоров’я.
Ми запитали Кімберлі Снайдер, відомий дієтолог та автор Файл Краса Детокс -продукти, поділитися деякими з найздоровіших продуктів, які покращують красу,-додати до свого раціону.
Капуста
Можливо, капуста не виглядає красивою, але вона показує, що продукти, що сприяють красі, не завжди повинні бути екзотичними або рідкісними, щоб бути корисними. «Капуста містить вітаміни А, С і Е, що робить її чудовою їжею для шкіри та волосся, - каже Снайдер. «Загальновідомо, що капуста насправді містить приблизно на 11 відсотків більше вітаміну С, ніж апельсини за вагою, і Вітамін С-це супер поживна речовина для запобігання старінню, яка допомагає загоєнню пошкоджених тканин і стимулює вироблення колагену »,-сказала вона пояснює. "Він також містить велику кількість клітковини, що важливо для постійного очищення, важливого компонента підвищення краси". Подрібнити його в салати, додати до картоплі фрі і розмішати в супах.
Куркума
Куркума з’являється в дедалі більшій кількості списків, які слід обов’язково спробувати через кількість корисних властивостей для здоров’я. «Куркума утримує еритроцити від скупчення, сприяє їх утворенню, збільшує кровообіг і сприяє загоєнню тканин, - каже Снайдер. «Оскільки куркума сприяє поліпшенню кровообігу за рахунок кращого кровотоку, куркума допомагає зробити шкіру більш сяючою, еластичною та здоровою», - додає вона. «Очищена кров також допомагає запобігти появі прищів та шкірних розладів». Використовуйте куркуму як приправу для соусів, маринадів та заправок.
Лимон
Якщо ви хочете чисту, сяючу та без плям шкіру, переконайтеся, що лимони є частиною вашого щоденного раціону. «Лимон сприяє травленню, збільшуючи виділення жовчі з печінки, а також діє як зміцнюючий засіб для ферментів печінки. Будь -яка підтримка печінки, яка є нашим основним органом дезінтоксикації, допоможе в довгостроковій перспективі очистити прищі », - пояснює Снайдер. «Лимон-також багатий на вітамін С цитрусовий фрукт, який допомагає надати сяюче сяйво вашому кольору обличчя, борючись із зморшками та омолоджуючи шкіру зсередини. Він також містить мінерали кальцій, калій і магній ». Вранці (або протягом дня) випийте теплої лимонної води і використовуйте лимон як приправу до морепродуктів та салату.
Зв'язок їжі та краси
Зв’язок між їжею та красою міцний. Просто змінивши їжу, яку ви їсте, ви можете сильно змінити свій вигляд і почуття. Окрім просто цифр (підрахунок калорій, вуглеводів тощо), Снайдер каже, що важливо враховувати, як перетравлення їжі у вашому тілі (якщо вона лугоутворююча або кислотоутворююча, чи не перероблена, містить клітковину, тощо). «Коли ми їмо багато кислотоутворюючих продуктів, ми створюємо токсичність в організмі і схильні утримувати більшу вагу. Лужні продукти роблять наше тіло більш лужним, а коли наше тіло є ще лужнішим, ми, як правило, більш красиві, здорові та збалансовані »,-пояснює вона. "Справді лужні продукти - це свіжі фрукти та овочі, які також насичені клітковиною".
Ви можете багато розповісти про дієту людини за її зовнішністю. Снайдер знайомиться з багатьма молодими жінками з обличчями, які починають виглядати жорсткими і вишикуваними в досить молодому віці, що вона називає «старим худим» виглядом. «Не дивно, що більшість із них харчуються переважно кислою дієтою та/або мають запори. Запор - це смерть краси; утримання токсичності та відходів, які потім рециркулюють, а простір в організмі для проходження кисню зменшується », - пояснює вона. «Додавання більше клітковини має вирішальне значення. Найпростіший спосіб це зробити - це щодня світитися зеленим смузі ». Ми попросили Снайдера поділитися рецептом (див. Нижче). Кожна порція 16 унцій містить майже 13,5 грам клітковини.
Необхідні детоксикаційні засоби для краси
Готові запасти свій холодильник найкращими продуктами косметичної детоксикації? Окрім уже згаданих речей, Снайдер ділиться ще кількома продуктами, які у неї завжди під рукою.
- Інгредієнти салату: Запасіться темною листовою зеленню, такою як капуста, шпинат або ромен, і паростками, тому немає виправдання не зібрати швидкий салат на обід та вечерю.
- Інгредієнти для швидкого обіду: Завжди тримайте під рукою лимони, а також кіноа, патисони, солодку картоплю та авокадо. «Це легкі продукти для зберігання, які добре зберігаються принаймні кілька днів, тому ви ніколи не опинитеся у великій ув'язці», - каже Снайдер. «Ви завжди можете зварити кіноа за 12 хвилин і з’їсти з нею великий салат як просту вечерю».
- Здорові закуски: Якщо ви любите перекусити, тримайте навколо овочеві палички, хумус або сальсу або навіть трохи безглютенових крекерів.
«Укомплектувати свій будинок цими корисними для вас інгредієнтами означає, що ви з більшою готовністю перекусите їх, коли будете голодні. Ходіть в продуктовий магазин хоча б раз на тиждень ».
Почніть світитися за допомогою Свіючого зеленого смузі
Перше, що Снайдер рекомендує всім своїм клієнтам зі знаменитостей-це почати щодня пити її Світучий зелений смузі на сніданок, щоб розпочати здоровий спосіб життя. «Це такий простий спосіб щодня підкреслювати свою красу - ваша шкіра почне сяяти. Він насичений більшою кількістю зелені, ніж більшість людей отримала б за цілий день, хоча фрукти та лимон допомагають йому бути смачним ", - каже вона. "Ви будете споживати велику кількість вітамінів, ферментів, антиоксидантів та мінералів, а також це дасть вам величезний приплив енергії, якого ви не отримаєте зі стандартного сніданку".
Інгредієнти:
- 1 1/2 склянки води
- 1 головка органічного романського салату, нарізана
- 3-4 стебла органічного селери
- 1/2 великого пучка шпинату або 3/4 невеликого пучка шпинату
- 1 органічне яблуко, очищене від серцевини і нарізане
- 1 органічна груша, серцевина і нарізана
- 1 органічний банан
- Сік половини свіжого органічного лимона
Необов’язково:
- 1/3 пучка органічної кінзи (стебла ОК)
- 1/3 пучка органічної петрушки (стебла ОК)
Напрямки:
- Додайте в блендер воду і подрібнену головку ромена. Запустивши блендер на низькій швидкості, перемішайте до однорідності.
- Поступово переходячи на більш високі швидкості, додайте селеру, яблуко та грушу. Додайте кінзу і петрушку за бажанням. В останню чергу додайте банан і лимонний сік.
Детальніше про здорове харчування
8 поживних речовин, які відсутні у вашому раціоні
Нова дієта для відновлення тіла Харлі Пастернака
Дивовижні поради щодо харчування на весну
