Я зазвичай вважаю себе на першому місці, коли йдеться про безпечність харчових продуктів. Деякі називають мене параноїком, хоча я вважаю за краще химерний. Але, незважаючи на мою маніакальну химерність, останнє попередження про ці дротяні щітки для барбекю ми всі чистимо наші грилі з повністю кинув мене за петлю.
До речі, це попередження надходить від групи хірургів, тому ви знаєте, що це повинно бути серйозно. Мабуть, надто крихітні металеві волокна в голівці щітки з часом можуть розхитатися і потрапити в горло і надгортанник. Чому це страшно? Знаєте, крім того, що потрапляння металу у ваше тіло звучить взагалі боляче і страшно? Вони буквально не можуть знайти хороший спосіб видалити металеві дроти, коли вони застряють у м’яких тканинах вашого рота, горла, шлунка або там, де ці присоски вирішать розкрити себе.
Детальніше:Ось ваше щорічне нагадування, щоб тримати алюмінієву фольгу на грилі
У справді тривожному заяві отоларинголог доктор Ян Демпсі сказав: «Це голка в стозі сіна, але стог сіна - це твій язик». Гм, що не кажи, докторе! Ще один дорогоцінний камінь? Згідно з CBC News, хороший лікар також "порівняв операцію з видаленням голки для акупунктури з грейпфрута без пошкодження будь -якої частини плоду". Я думаю, що відтепер, замість того, щоб сказати «голка в стозі сіна», я обов’язково піду з «голкою для акупунктури в грейпфруті». (Чи є у доктора Демпсі також творчий твір ступінь?)
Провід може відірватися від старих або нових, дешевих або дорогих дротяних щіток для гриля. Потім їжа на грилі забирає дротяні дроти, де вони потім можуть потрапити вам у рот. Іноді ви навіть не усвідомлюєте, що проковтнули дріт, і відчуєте біль лише через місяці, коли вони стануть добрими і справді вбудовані у ваші м’які тканини.
У цьому випадку унція профілактики коштує фунт лікування.
Замість того, щоб використовувати щітку для гриля, ви можете скористатися скрученим куском алюмінієвої фольги, затиснутою між металевими щипцями для гриля, щоб зішкребти решітку для гриля. Це повинно бути достатньо міцним, щоб вишкребти залишки на грилі, перш ніж почати готувати. Ви також можете зробити те ж саме після того, як ви закінчите гриль - таким чином гаряча їжа не встигне затвердіти в наполегливий безлад, який залишає вас говорити "що завгодно" наступного разу, коли ви йдете грилювати і кидати кубики за допомогою старої дротяної щітки.
Детальніше:10 порад для найсоковитішої та найсмачнішої курки на грилі
Коротко? Дріткові щітки смокчуть, можуть викликати сильний біль, що призводить до хірургічної операції, яка, по суті, є азартною грою, і ви повинні якомога швидше викинути свою дротяну щітку.
Невже я єдиний з фантомним лоскотом у горлі, дізнавшись про це?
Перш ніж їхати, ознайомтесь із нашим слайд -шоу нижче:
