Соковиті карніти отримують солодкий і липкий макіяж за допомогою вишневого кока -колу.
Минулого року я полюбила карнітас. Це було швидке падіння. Деякі могли б назвати це похоттю, але майже через півтора року ми все ще сильні. Я теж не дискриміную. Карніти з яловичини, карніти зі свинини, безліч різноманітних смакових поєднань - всі вони смачні.
Тож коли мій чоловік купив футляр з вишневою кока-колою як ласощі, коли він працює у нічні зміни, і я пару місяців тому прийшла додому з 3-кілограмовим шматком м’яса, у мене виникла ідея. Вишневий кокс плюс шматочок яловичини плюс мультиварка. Як це могло не бути добре? Яловичина готується повільно і повільно, поки вона буквально не розвалиться, а вишневий кока -кола намазує її солодким і липким соусом, що є просто досконалістю.
Подайте його в тако або в рулоні, або пройдіть здоровішим шляхом і покладіть його поверх трохи кабачків спагетті. Якщо ви ще не є шанувальником карнітасу, я впевнений, що ви будете після цього.
Рецепт карнітасу з яловичини на повільній плиті з яловичини
Служить 6
Інгредієнти:
- Яловичина запечена від 2,5 до 3 фунтів
- Сіль і перець
- 1 (12 унцій) можна вишневого кока -колу
- 1 склянка яловичого бульйону
- 1 зубчик часнику, подрібнений
Напрямки:
- Заправте яловичину смаженою сіллю і перцем.
- Помістіть смажене в мультиварку.
- Додати вишневу кока -колу, яловичий бульйон і часник і варити на повільному вогні 6-7 годин.
- Вийміть засмажку з мультиварки і подрібніть її за допомогою 2 виделок, щоб розірвати м’ясо.
- Покладіть м’ясо назад у сік у мультиварці, перемішайте до покриття та подавайте.
Детальніші рецепти яловичини
Подрібнені торти з яловичини з мексиканською маринарою
Подрібнені бутерброди з яловичини довжиною в милю
Ніжні тако-крук-пот