Пряні курячі гамбургери з фахіти мають низький вміст вуглеводів і насичені овочами-SheKnows

Якщо ви схожі на мене, прийняти просте рішення про те, що вечеряти, може бути досить важко. Іноді хочеться двох речей одночасно, і вибір не є простим. Цей рецепт дає вам найкраще з обох світів, дозволяючи насолодитися соковитим гамбургером, задовольняючи ту тягу до мексиканської кухні. В даному випадку фахітас.

Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

У цьому рецепті я використовував мелену курку і поєднував її зі смачними приправами фахіта, гострим порошком чилі та кмином. Для додаткового аромату я вирішив пасерувати овочі фахіта і подавати їх як доповнення до цих смачних гамбургерів. А щоб у продуктах було мало вуглеводів і глютену, їх подають у формі обгортання з салату.

Рецепт гострих курячих гамбургерів фахіта

Подає 4

Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 30 хвилин

Інгредієнти:

Для овочів

• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 великий червоний болгарський перець
click fraud protection
• 1 середня солодка цибулина
• 1/2 невеликої червоної цибулі
• 1 чайна ложка кмину
• 1/4 чайної ложки порошку чилі

Для гамбургерів

• 1 фунт меленої курячої грудки
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 конверт фахіта приправа
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 лайм, сік
• Сіль і перець
• Листя салату Ромен

Начинки

• Сметана
• Подрібнена суміш сиру чеддер
• Помідор нарізаний кубиками
• Скибочки халапеньо
• Свіжа кінза

Напрямки:

1. Розігрійте сковороду на середньому вогні.
2. Додайте олію, овочі та приправи та готуйте 5 хвилин або поки овочі не розм’якшуться.
3. У мисці змішайте інгредієнти для гамбургерів і добре перемішайте.
4. Розігрійте сковороду -гриль на середньому вогні і додайте в каструлю гамбургери.
5. Кожен гамбургер приготувати на грилі протягом 4 - 5 хвилин з кожного боку або до тих пір, поки сік не стане прозорим.
6. Викладіть на тарілку кілька свіжих листків ром.
7. Додайте гамбургер, приготований на грилі, і зверху додайте пасеровані овочі фахіта, сметану, сир, нарізані кубиками помідори, халапеньо та кінзу, за бажанням. Найкраще подавати теплим.

Більше рецептів бургерів

22 Бургери, виготовлені не з яловичини
Неперевершений бургер на сніданок
Чизбургер з беконом з арахісовим маслом-кетчуп Шрірача