Червона морква, жовта морква, фіолетова морква, о боже! Я люблю моркву, і я люблю подавати веселку продуктів, які кидаються в очі, а також радують смак. Помаранчева морква - це дивовижно, але уявіть збудження ваших дітей, коли вони побачать моркву іншого кольору. ColorfulHarvest.com пропонує червону, оранжеву, жовту та білу моркву, вирощену з насіння реліквії. Ви також можете знайти фіолетову моркву на деяких спеціалізованих ринках, де продаються овочі для реліквіїв. Цей рецепт цукатів з моркви смачний із звичайною апельсиновою морквою, але особливо подобається дітям, коли ви міняєтесь веселкою різнобарвної моркви.
Червона морква, жовта морква, фіолетова морква, о боже! Я люблю моркву, і я люблю подавати веселку продуктів, які кидаються в очі, а також радують смак. Помаранчева морква - це дивовижно, але уявіть збудження ваших дітей, коли вони побачать моркву іншого кольору. ColorfulHarvest.com пропонує червону, оранжеву, жовту та білу моркву, вирощену з насіння реліквію. Ви також можете знайти фіолетову моркву на деяких спеціалізованих ринках, де продаються овочі для реліквіїв. Цей рецепт цукатів з моркви смачний із звичайною апельсиновою морквою, але особливо подобається дітям, коли ви міняєтесь веселкою різнобарвної моркви.
Цукати з фіолетової та жовтої моркви
Подає 4
Інгредієнти:
-
t
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1-1/2 фунта моркви, обрізана бадилля
- 1/4 склянки апельсинового соку
- 1/2 склянки гарячої води
- 1 столова ложка агави
- 1 апельсин, нарізаний кружальцями
- 1 столова ложка цукру
- 2 столові ложки дрібно нарізаної свіжої петрушки
- Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Нагрійте олію у великій сковороді на середньо сильному вогні. Додати моркву і варити, час від часу кидаючи, поки морква не стане золотистою, приблизно 10 хвилин.
- У невеликій мисці збийте апельсиновий сік, воду та агаву, поки вона не розчиниться.
- Вилийте суміш соку в сковорідку і розмішайте дольки апельсина. Доведіть до кипіння, а потім зменшіть вогонь до середнього.
- Накрийте сковороду кришкою і варіть протягом 10 хвилин або поки морква тільки не стане м’якою.
- Відкрийте сковорідку і нагрійте до середнього вогню. Тушкувати, поки рідина майже не випарується.
- Посипте моркву цукром і розмішайте моркву. Варіть, поки вони не глазуруються, близько 5 хвилин.
- Додайте петрушку і приправте сіллю та перцем. Подавати гарячим.
t
t
t
t
t
t
Ще смачніше рецепти веганських гарнірів!