Це фірмове святкове частування - це смачно, подане в гарячому або холодному вигляді, посипане дрібкою кориці або шматочком рому. Навіщо обмежувати яєчний пиріг склянкою? Ці фантазійні ідеї яєчного яйця пропонують більше способів насолодитися святковим ароматом, який подобається кожному.
Яйце, як ми тебе любимо? Давайте порахуємо шляхи. Незалежно від того, робите ви це власноруч або розпливаєтесь у картонній упаковці, ці ідеї з яєчних яєць пропонують вирішення будь -якої святкової потреби. Від сніданку до десерту до обміну печивом, ми задовольнимо ваші потреби в яєчних яйцях!
1
Яєчні латте
Розмір порції 1
Ідеальний підбір після обіду або доповнення до святкового сніданку, цей розкішний напій зігріє вас, а також підніме настрій! Додайте трохи рому для трохи додаткового декадансу.
Інгредієнти:
- 1/2 склянки яєчного яйця
- 1/4 склянки незбираного молока
- 1/4 склянки еспресо (або міцної кави)
- Мелений мускатний горіх (за бажанням)
Напрямки:
- Змішайте яєчний яєць і молоко, а потім нагрійте його в невеликій каструлі.
- Додайте еспресо і, якщо використовуєте, посипте мускатним горіхом.
2
Крем брюле
Розмір порції 10
Ніжні аромати заварного крему та яєчного яйця поєднуються зі святковою привабливістю у цьому оксамитовому кремовому брюле.
Інгредієнти:
- 2 склянки яєчного яйця
- 2 склянки густих вершків
- 8 жовтків
- 1/3 склянки плюс 3 столові ложки цукру, розділені
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1/4 чайної ложки мускатного горіха
- 2 столові ложки пряного рому (за бажанням)
- 3 столові ложки коричневого цукру
Напрямки:
- У великій каструлі змішайте яєчний білок, вершки, яєчні жовтки та 1/3 склянки цукру. Варіть і перемішуйте до тих пір, поки вона не стане досить густою, щоб покрити тильну сторону металевої ложки. Зніміть з вогню, а потім додайте ваніль, мускатний горіх і ром, якщо використовується.
- Перекладіть суміш у 10 склянок для заварного крему. Помістіть чашки на деко і додайте 1 дюйм окропу. Випікайте без кришки при температурі 325 градусів F протягом 35-40 хвилин. Вийміть чашки з води і дайте їм охолонути. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 4 години.
- У невеликій мисці змішайте коричневий цукор і 3 інші ложки цукру, що залишилися. Якщо ви використовуєте факел з кремом -брюле, посипте верхівки цукровою сумішшю. Розігрійте до карамелізації і подавайте до столу.
3
Рисовий пудинг
Розмір порції 6-8
Цей вражаючий десерт починається з залишків вареного рису та яєчних горіхів. Його кремова текстура і ніжний аромат змусять шанувальників рисового пудингу з ваших гостей.
Інгредієнти:
- 2 склянки вареного рису
- 1-1/2 склянки молока
- 1-1/2 склянки яєчного яйця
- 2/3 склянки цукру
- Щіпка солі
- 1 чайна ложка ваніліну
- Посипте мускатним горіхом
Напрямки:
- У середній каструлі змішайте відварений рис, молоко, яєчний яєць, цукор і сіль. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до кипіння і додайте ванілін і мускатний горіх. Варити, поки суміш не загусне.
- Розділіть на 6-8 невеликих порційних блюд, накрийте кришкою і дайте їм охолонути до кімнатної температури. Охолодіть протягом години, а потім подавайте до столу.
4
Фадж
Fudge є улюбленим декадентом як варіант обміну печивом, їстівної вечірки або додавання десертного лотка. З додаванням відтінку вершкового яєчного смаку та текстури, цей рецепт внесе вас до приємних списків ваших друзів.
Розмір порції 3 десятки штук
Інгредієнти:
- 2 склянки цукру
- 1/2 склянки несолоного вершкового масла
- 3/4 склянки яєчного яйця
- Щіпка солі
- 10-1/2 унції білого шоколаду, подрібненого
- 1 баночка крему з алтею (7 унцій)
- Мускатний горіх
Напрямки:
- Застеліть 8-дюймову каструлю пергаментним папером, щоб вона звисала з боків. Відставте каструлю вбік.
- У важкій каструлі змішайте цукор, вершкове масло, яєчний огірок і сіль на середньому вогні. Довести до кипіння, постійно помішуючи. Варіть 8-10 хвилин. Зняти з вогню.
- За допомогою дерев’яної ложки розмішайте білий шоколад і мускатний горіх до розплавлення та однорідності. Розмішайте крем з зефіру до однорідності. Вилийте суміш у підготовлену каструлю. Зверху посипати свіжомеленим мускатним горіхом. Поставте в холодильник до твердості.
Хочете провести це свято з маленьким подарунком? Дивіться наш ідеальні сувеніри для вечірки >>
5
Льодяний поп
Зберігайте їх у морозильній камері для необхідного охолодження між упаковкою подарунків, написанням листівок та прибиранням будинку. Просто налийте яєчний яєць у форму для льоду, заморозьте та насолоджуйтесь! Для більш кремової текстури перед заморожуванням додайте до яєчного яйця трохи грецького йогурту або морозива. Тепер це солодка маленька втеча від святкового божевілля.
6
Зефір
Приготувати домашній зефір напрочуд легко, так чому б не навчитися перетворювати яєчний горіх (та інші аромати) на зефір зі смаком домашнього приготування? Додайте їх до спеціальної кави або гарячого шоколаду або наріжте на шпажки для веселого коктейльного гарніру. Як це для нестандартного мислення?
Більше різдвяних десертів
Смачні рецепти святкових десертів
На Різдво посипте кекси
Традиції блогера: різдвяне печиво