Найкраще в страві з однією сковородою-це те, що прибирання обмежена! Пряна ковбаса та паста поєднуються, щоб зробити ідеально сирну випічку з макаронів!
Пов’язана історія. Тайський лосось з глазур'ю чилі Рейчел Рей отримує свій смак від цього дивного доповнення
Не хочете прибирати купу посуду після обіду? Не хвилюйтесь, у нас є ідеальне блюдо з однієї сковороди, яке сподобається всій вашій родині! Гостра куряча ковбаса змішується з обсмаженими у вогні помідорами та макаронами, щоб створити улюблену та ароматну сім’ю.
Рецепт гострої ковбасної пасти з однією сковородою
Подає одну 10-дюймову сковорідку
Інгредієнти:
- 1 столова ложка олії
- 12 унцій готової курячої ковбаси халапеньо (нарізаної на шматочки розміром з укус)
- 1 велика цибулина, нарізана скибочками
- 2 зубчики часнику, подрібнений
- 1 (14,5 унцій) можна обсмажити на вогні помідори з зеленим перцем чилі
- 1-1/2 склянки яловичого бульйону
- 1/2 склянки наполовину
- 8 унцій макарони пенне
- 1/2 чайної ложки свіжого меленого перцю
- 1-1/2 склянки подрібненого мексиканського сиру
Напрямки:
- Додайте олію в 10-дюймову чавунну сковорідку. Дайте олії нагрітися на середньому вогні і додайте нарізану ковбасу. Варіть на середньому вогні до рум’яності та хрусткості зовні.
- Як тільки ковбаса стане хрусткою, додайте цибулю і часник. Варіть, поки цибуля не стане м’якою. У цей момент вам може знадобитися додати крапельку оливкової олії.
- Як тільки цибуля стане м’якою, додайте помідори (з соком), яловичий бульйон і півтора. Перемішати і додати макарони.
- Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і зменшіть вогонь до слабкого кипіння, поки паста не буде готова, приблизно 15 хвилин.
- Як тільки макарони зварилися, поставте духовку-бройлера на високий рівень, накрийте макарони сиром і розтопіть під бройлером у духовці, приблизно 3-5 хвилин.
- Дайте охолонути кілька хвилин, а потім насолоджуйтесь!
Більше рецептів макаронів
Рецепт пасти з рататуй
Рецепт пасти з грибами креміні
Рецепт копченого помідора, смаженого червоного перцю та макаронів з рукколи
