Якщо ви є тим, що ви їсте, то що про вас говорить ваш щоденний раціон? Якщо ви відчуваєте себе трохи похмурим і душевно заваленим, можливо, настав час змінити те, що є у вашому меню.
За словами невролога Маджіда Фотухі, доктора медичних наук, голови Інституту неврології здоров'я та фітнесу мозку, їжа, яку ви їсте, може вплинути на ваш мозок за лічені хвилини.
"Вам не потрібні наукові докази, щоб знати, що якщо у вас є пончик, через деякий час - це може бути хвилини або година - ви відчуваєте втому і виснаження через стрибок рівня цукру в крові", - каже він. "І, звичайно, ви знаєте, що коли ви голодні, ви сварливі і зазвичай не можете приймати правильних рішень".
Це правда - всі ми знаємо, що щоденний раціон, що складається зі свіжих фруктів, органічних овочів та/або нежирного м’яса (з обмеженою кількістю оброблених продуктів та солодких ласощів) - це найздоровіший спосіб.
Особливо це стосується випадків, коли ви боретеся з тривогою або психічним безладом, - каже експерт з питань здоров'я та самопочуття Сем Бо Патрік, автор
Тож ви знаєте, що виключити - але що ви повинні додати до свого продуктового списку цього тижня?
Продукти, багаті Омега-3: риба, волоські горіхи, ківі
Стара, але хороша риба - найкраща «їжа для мозку» для дітей та дорослих. Синапси з'єднують нейрони вашого мозку і важливі для навчання та пам'яті. Дієта, багата омега-3 жирними кислотами, яка міститься в таких продуктах, як лосось, волоські горіхи та ківі, може дати синапси вашого мозку стимулюють і допомагають боротися з рядом психічних розладів, від депресії до деменція.
Продукти, багаті коензимом Q10: Риба, курка, яловичина
Поживна речовина, яка допомагає мозку думати, CoQ10 - це молекула, присутня в м’ясі, курці та рибі, яка допомагає виробленню енергії та діє як антиоксидант. Згідно з дослідженням Каліфорнійського університету 2002 року, є дані, що CoQ10 уповільнює погіршення роботи мозку у хворих на хворобу Паркінсона.
Продукти, багаті антиоксидантами: чорниця, малина, полуниця
Антиоксиданти в чорниці допомагають захистити мозок від пошкодження вільними радикалами, а також можуть покращити когнітивну обробку, що, по суті, є вашою здатністю мислити! Вважається, що дика чорниця, якщо ви їх знайдете, містить навіть більше антиоксидантів, що стимулюють мозок, ніж звичайний культурний сорт.
М’ятний чай
Він пахне так само смачно, як і смак, і не дарма - дослідники насправді вважають, що аромат м’яти такий же корисний як смак, так як аромат допомагає зосередитись і підвищує продуктивність, одночасно роблячи вас більш уважними та меншими тривожний.
Більше порад щодо здорового харчування
Ви їсте правильну рибу?
Найкращі продукти для жіночого здоров’я
Переваги «суперпродуктів»
