Безглютеновий гуді тижня: Свіжі журавлинно-апельсинові кекси-SheKnows

Комбінація журавлина-апельсин створює чудовий ароматний аромат, ідеальний для багатьох хлібобулочних виробів. Ці кекси не є винятком і включають свіжу журавлину.

Пов’язана історія. Безглютеновий лимонний маковий хліб Джада де Лаурентіс-це яскраве та смачне частування після всіх святкових страв

Цей безглютеновий рецепт гуді тижня для свіжих журавлинно-апельсинових кексів ідеально підходить в цю пору року. У більшості продуктових магазинів багато свіжої журавлини, тож скористайтеся цим ароматним фруктом і додайте його у випічку. Ці кекси легко зібрати, і ви можете подати їх на сніданок, бранч або в кінці дня за чашкою гарячого чаю.

Глютен можна знайти у багатьох різних продуктах і продуктах, від кетчупу до соєвого соусу до цукерок та приправ. Хоча SheKnows.com намагається забезпечити ці рецепти безглютеновими, уважно прочитайте етикетки інгредієнтів усіх продуктів харчування та харчових продуктів, які ви використовуєте для цих рецептів, щоб переконатися, що вони також не містять глютену.

Рецепт свіжих журавлинно-апельсинових кексів

Урожайність 12

Інгредієнти:

• 1 склянка мигдального борошна
• 2 склянки безглютенової суміші борошна
• 2/3 склянки цукру
• 3/4 чайної ложки харчової соди
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/2 чайної ложки імбиру
• 1/2 склянки холодного вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками
• 1/2 склянки молока
• 1/4 апельсинового соку
• 1/2 столової ложки цедри апельсина
• 2 яйця
• 1 склянка свіжої журавлини, крупно нарізаної

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F. Додайте вкладиші для кексів у форму для кексів з 12-ма кільцями (ми використовували силіконові вкладиші) і відкладіть.
2. У великій мисці збийте борошно, цукор, соду, сіль та імбир. Додайте до суміші вершкове масло і за допомогою кондитерського блендера додайте масло до тих пір, поки суміш не стане розсипчастою.
3. У невеликій мисці збийте разом яйця і молоко. В окремій мисці додайте апельсинову цедру до апельсинового соку.
4. Додайте до сухої суміші молочну суміш, апельсиновий сік і цедру до однорідності. Скласти в журавлину.
5. Ложкою додайте тісто до чашок для кексів майже до самого верху.
6. Випікайте 12-15 хвилин або до тих пір, поки ніж, вставлений в середину здоби, не вийде чистим.
7. Дайте кексам постояти 5 хвилин, потім перекладіть на решітку для охолодження і дайте їм повністю охолонути.
8. Подавати.

Ці мафіни включають комбінований ароматний аромат!

Більше рецептів безглютенового гуді тижня

Лимонно-лавандове печиво з лимонною глазур'ю
Солодко-н-солоні скупчення
Хрусткі плитки ванілі, шоколаду та кокосової крупи