Ця решітка, пекучий біль, що кипить по стравоходу і в горло, називається печією. Майже кожен колись відчує цей хворобливий стан, зазвичай викликаний стресом, певною їжею, віком та способом життя. Хронічна печія, що виникає двічі або більше на тиждень, може бути ознакою більш серйозної хвороби, яка називається гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ), і для цього слід звернутися до лікаря. Однак, якщо у вас періодично виникає печія, зміни у вашому раціоні можуть значно покращити стан вашого травлення та покласти край вогненному відчуттю у грудях та горлі.
Що викликає печію?
Печія виникає, коли у вас є подразнення слизової оболонки стравоходу, оскільки шлункова кислота просочується через клапан, який називається нижнім стравохідним сфінктером (LES), і потрапляє у ваш стравохід. На додаток до слабкої ЛЕС, переїдання та надмірний тиск на шлунок (часто з вагітністю або ожирінням) можуть погіршити печію. Винні також продукти, що розслаблюють LES. До таких продуктів відносяться: кислі фрукти, такі як цитрусові та помідори, часник, цибуля, шоколад, кава та інші напої з кафіном, алкоголь, м’ята перцева та продукти з високим вмістом жиру. Стрес, куріння та ліки також можуть сприяти печії, послаблюючи ЛСЕ та/або стимулюючи надмірне вироблення шлункової кислоти. І не варто недооцінювати силу щільного пояса - обмежувальний одяг може тиснути на ваш шлунок і витісняти кислоту назад у стравохід.
Природні засоби від печії
Хоча ви можете приймати безрецептурні антациди або ліки, що блокують кислоту, що відпускаються за рецептом, навчившись контролювати печія природними засобами, такими як зміна раціону, є набагато ефективнішою, здоровою та довгостроковою підхід. Ось кілька порад.
1. Зрозумійте печію
Повний посібник Ідіота з природних засобів, написано Засіб усунення оглядач журналу Крістл Філдер, пропонує стати «дієтичним детективом» як ваш перший напрямок захисту від печії. Філдер рекомендує відвідати HeartburnAlliance.com щоб дізнатися більше про стан, а також про шкідливі продукти, яких слід уникати.
2. Ведіть журнал харчування
Якщо ви берете участь у програмі схуднення, можливо, ви вже ведете щоденник харчування. На додаток до видів і кількості продуктів, які ви вживаєте, щоб зменшити ризик виникнення печії, почніть відстежувати вплив продуктів на вас. Виключіть продукти, що викликають печію.
3. Пийте воду перед їжею
Порада від Бренди Уотсон, авторки Дієта волокна 35Випивши склянку води 8 унцій за 30 хвилин до їжі, можна добре почати травлення. Філдер каже: «Підкладка у вашому шлунку складається зі слизової, яка складає 90 відсотків води… питна вода починає вироблення слизової, перш ніж їсти, і у вас буде менше шансів на печію ». Але не пийте більше склянки води, оскільки надмірна кількість води може розбавити ваш травний тракт ферменти.
4. Жуйте і ще раз жуйте
Уотсон пояснює: «Якщо ви не жуєте добре, поживні речовини засвоюються організмом набагато важче. Це також може налаштувати вас на печію ». Травлення починається з рота - розжовуйте їжу на дуже маленькі шматочки перед ковтанням.
5. Приймати травні ферменти
Відвідайте свій магазин здорової їжі та купіть ферменти для травлення. Добавки соляної кислоти бетаїну можуть допомогти вашому організму перетравлювати білки, допомагаючи власній соляній кислоті вашого шлунка в переробці їжі. Інші корисні травні ферменти, на які слід звернути увагу, - це бромелайн і папаїн, отримані з тропічних фруктів.
6. Їжте гіркі трави
Філдер пропонує листя кульбаби, які можуть допомогти організму виробляти більше травних ферментів; декрициризована солодка, яка може допомогти заспокоїти травний тракт; і паростки брокколі, які, як було показано, усувають бактерії H. pylori, бактерії, пов’язані з печією, виразками і навіть раком шлунка.
7. Збільште споживання пробіотиків
Поліпшення стану травлення може зменшити ризик печії. Пробіотики, як і ті, що містяться в йогурті, не тільки допомагають травленню, але й покращують загальний стан здоров’я. За словами Філдера, пробіотики також покращують засвоєння вітамінів групи В.
Більше порад щодо зменшення печії та зміцнення здоров'я травлення
10 порад для здоров’я травлення
Будьте здорові за допомогою пробіотиків
Святкові поради, як уникнути печії
Дізнайтеся більше про природні засоби