Груша і персик кришаться - SheKnows

Традиційний, теплий і за своєю суттю британець, чого ще можна хотіти? Ця проста груша та персикова крихта - ідеальне завершення смачного недільного печеня.

Пов’язана історія. Млинець з чорницею на сковороді Марти Стюарт ідеально підходить для насичених ранків

Це бездоганний десерт, який готується в найкоротші терміни. Ви навіть можете зробити окремі крихти напередодні і зберігати їх у холодильнику на ніч. Коли ви будете готові їсти, просто розігрійте їх у духовці.

Груша і персик обсипається

Розмір порції 4

Інгредієнти:

Заповнення

• 80 грам цукрової пудри
• 2 персики, очищені і нарізані кубиками
• 2 груші, очищені і нарізані кубиками
• 2 чайні ложки кориці
• 1/2 чайної ложки мускатного горіха

Розсипатися

• 100 грам несолоного вершкового масла
• 100 грам борошна, що само піднімається
• 80 грам цукрової пудри
• 1 чайна ложка солі
• 4 столові ложки вівса
• 4 чайні ложки коричневого цукру

Напрямки:

1. Приготуйте 4 рамекіни, безпечних для духовки, змастивши їх маслом. Відкладіть їх убік на деко.
2. У каструлю з товстим дном покладіть цукровий пісок, персики, груші та спеції та достатньо води, щоб покрити фрукти.
click fraud protection
3. Доведіть воду до кипіння, а потім зменшіть вогонь до слабкого кипіння приблизно 5 хвилин або поки фрукти не стануть м’якими. Зніміть каструлю з вогню.
4. Покладіть масло, борошно, цукрову пудру і сіль у велику миску. Кінчиками пальців ретельно розітріть інгредієнти, щоб створити текстуру крупного піску.
5. Додайте овес до суміші для крихт і перемішайте до повного з'єднання.
6. Зберіть крихти, рівномірно розподіливши фруктову начинку в кожну з рамекін.
7. Зверху залийте сумішшю для крихт, також рівномірно розподіленої, і закінчіть, посипавши коричневим цукром.
8. Випікайте крихти приблизно в духовці, розігрітій до 180 градусів С/позначка газу 4, приблизно
   8 хвилин або до тих пір, поки крихта не стане золотисто -коричневою.
9. Дістаньте їх з духовки і подавайте, ще в рамекінах, з щедрою ложкою згущеного крему або крем -фріше.

Більше рецептів десертів

Смачні шоколадні тістечка
Пряний гарбузовий сирник
Рецепт торта з яблук і груш