Літо - чудова пора для веселих страв, таких як салати та мікси. І ніщо так добре не доповнює такі літні страви, як присипка чудового насіння. Читайте далі, щоб відкрити чудові насіння, які належать вашій кухні.
Насіння
Насіння соняшнику особливо багате вітаміном Е, а також є хорошим джерелом ряду інших вітамінів і мінералів, таких як вітамін В1 і магній. Вони стають чудовим хрустким доповненням до цього салат з авокадо та козячого сиру. Або ви можете насолоджуватися ними в горіхова гранола що ідеально підходить для сніданку або перекусу в дорозі.
Гарбузове насіння
Лише 1/4 склянки гарбузового насіння забезпечують вам майже половину рекомендованої добової норми магнію і більше чверті ваших потреб у залізі. Вони, як правило, смакують найсмачніше. Ви можете купити їх смаженими в магазині або легко смажити їх самостійно вдома.
Насіння льону
Сучасні дослідження показує, що включення насіння льону у свій раціон може знизити ризик серцевих захворювань та запобігти деяким формам раку. Важливо пам’ятати, коли йдеться про насіння льону, це те, що вони забезпечують більше поживних речовин у меленому вигляді, ніж у цілому. Оскільки вони такі крихітні, людям важко проникнути в них за допомогою жування, і їх міцні оболонки роблять це можливо, якщо вони залишаться непорушними, вони пройдуть непомітно через тіло, тим самим не забезпечуючи поживної цінності при все. Щоб максимально використовувати насіння льону, або купіть їх уже меленими, або подрібніть самостійно в кавомолці або кухонному комбайні. Для здорового сніданку, який сподобається навіть дітям, зберіть порцію
горіхові льон вафлі. Або для ситної закуски після тренування приготуйте собі смузі з чорниці, банана та насіння льону.Насіння кунжуту
Насіння кунжуту є багатий олеїновою кислотою, які можуть допомогти знизити рівень ЛПНЩ або «поганого холестерину», а також є хорошим джерелом кількох необхідних мінералів. Насіння кунжуту часто є незаслуженим героєм рецептів. Оскільки вони невеликі і відносно нейтральні за смаком, вони, як правило, залишаються непоміченими, коли їх посипають такими стравами, як картопля фрі або суші, для додаткового прикраси та поживного харчування. Зробіть враження на своїх гостей суміш з підсмажених кунжутних закусок під час наступного зібрання або перетворіть їх на а гарнір з снігового горошку. При подрібненні насіння кунжуту роблять пасту під назвою тахіні. Тахіні є ключовим компонентом при виготовленні здоровий домашній хумус, що робить смачну закуску або швидку закуску.
насіння Чіа
Не дозволяйте своїм розмірам обдурити вас. Ці маленькі круглі кульки є насичений харчовими волокнами, Омега -3, білками, антиоксидантами та вітамінами та мінералами. Їх можна легко додати до смузі, енергетичні батончики та випічка для практично невидимого зміцнення здоров'я.
більше рецептів насіння
Смажене гарбузове насіння каррі
Кекси з чорничного льону з висівками
Заправка з чорного кунжуту
