Лісові горіхи згадуються завдяки Е. забруднення кишкової палички - SheKnows

Перш ніж ви схопите ще одну жменю фундука, переконайтеся, що ваші горіхи не є частиною нещодавнього відкликання лісового горіха FDA. Ось останнє оновлення FDA, продукти лісового горіха, на які впливає відкликання, і що робити, якщо у вас фундук потенційно заражений E. coli.
Перш ніж ви схопите ще одну жменю фундука, переконайтеся, що ваші горіхи не є частиною нещодавнього відкликання лісового горіха FDA. Ось останнє оновлення FDA, продукти лісового горіха, на які впливає відкликання, і що робити, якщо у вас фундук потенційно заражений E. coli.

Пов’язана історія. Айше та Стівен Каррі поновили свої весільні обітниці на солодкій церемонії, яка включала їх 3 Діти

DeFranco & Sons відкликає фундук через сім випадків зараження E. coli

Згідно з прес -релізом від 5 березня, DeFranco & Sons з Лос -Анджелеса, штат Каліфорнія, добровільно відкликає масові та лісові горіхи, запаковані споживачем (також відомі як волокна) та вироби зі змішаних горіхів, що містять шкаралупу фундук. Відкликані товари пов'язані з сімома випадками E. coli в штаті Мічиган, Міннесота та Вісконсін. Ці горіхи були розповсюджені по всій країні та до Канади з 2 листопада по 22 грудня 2010 року. Лісові горіхи в шкаралупі могли продаватись у 2-фунтових та 4-фунтових упаковках змішаних горіхів, 1-фунтовій упаковці, що містила лише фундук із оболонки, або у відкритих ящиках із горіхами у продуктових магазинах.

Симптоми E. coli

Більшість людей, інфікованих E. coli O157: H7 розвиваються діарея (часто кривава) і спазми в животі через 2–8 днів (у середньому 3–4 дні) після споживання організму, але деякі захворювання тривають довше і є більш важкими. E. coli може викликати серйозні, а іноді і смертельні інфекції у маленьких дітей, слабких чи літніх людей та інших з ослабленою імунною системою.

Небезпека Е. coli

Інфекцію зазвичай діагностують за допомогою дослідження зразків калу. Хоча більшість людей одужує протягом тижня, у деяких розвивається важка інфекція. Тип ниркової недостатності, що називається гемолітично -уремічним синдромом (ГУС), може початися у міру поліпшення діареї; це може статися у людей будь -якого віку, але найчастіше зустрічається у дітей віком до 5 років та людей похилого віку. Ознаками та симптомами HUS можуть бути: лихоманка, біль у животі, блідість шкіри, втома та дратівливість, невелика, незрозумілі синці або кровотеча з носа та рота, зменшення сечовипускання та набряк обличчя, рук, ніг або всього тіла. Особам, які відчувають ці симптоми і вважають, що вони знаходяться в групі ризику щодо HUS, слід негайно звернутися за невідкладною медичною допомогою.

Марки горіхів, уражених фундуком, згадуються

Нижче наведені назви торгових марок, розмір мішка, тип товару, продаж за датою та UPC:

t
• Сонячний ліс 1 фунт Великий фундук 30.06.11 070533 000167

t

• Зрілий 1 фунт змішані горіхи 30.06.11 070533 000143

t

• Sunripe 2 фунти Змішані горіхи 30.06.11 070533 001003

t

• Продається як подарунковий пакет "Привітання сезону" 4 фунти змішаних горіхів 30.06.11 070533 101024

t

• Імперські змішані горіхи Sunripe 50 фунтів (не продається за датою або UPC)

t

• Sunripe 50 фунтів Вищі змішані горіхи (не продається за датою або UPC)

t

• Джордж Упаковка фунтів фунтів 50 фунтів (Нагадуємо, це стосується лише продуктів, що продаються компанією DeFranco & Sons у період з 11.02.2010 по 22.12.10)

Увага: Можливо, 50-фунтові мішки лісових горіхів у шкаралупі або змішаних горіхів із фундуком у шкаралупі були перепаковані іншими компаніями у менші упаковки або продані споживачам із контейнерів для наливу.

Що робиться з потенційно ураженими фундуками?

Наприкінці лютого FDA стало відомо про проблему та активно співпрацює з центрами контролю та профілактики захворювань (CDC) та агентствами охорони здоров'я та сільського господарства в тих штатах, де виникли захворювання, щоб дослідити джерело забруднення. Розслідування ще триває. FDA також співпрацює з державними органами для вжиття відповідних заходів щодо вирішення будь -якого продукту, який може залишитися на ринку. FDA також поділилася інформацією з канадською владою щодо проблеми.

Інформація про безпеку споживачів щодо відкликання фундука

Не вживайте відкликані фундуки з оболонки та змішані горіхи, що містять фундук із шкаралупи. Споживачам радять слідувати інструкціям щодо відкликання та уточнювати у продавця, чи є ті горіхи, які вони придбали, серед тих, що відкликаються, або викинути продукт. Споживачі повинні перевірити продукти вагою 1 фунт, 2 фунти та 4 фунти, щоб перевірити, чи відповідають назва торгової марки та "Продаж за датою" наведеним нижче.

Споживачі, які мають запитання щодо цього відкликання, повинні зв’язатися з DeFranco & Sons за номером 1-800-992-3992 з понеділка по п’ятницю о 14:00. до 4:00 вечора Тихоокеанський час. FDA також заохочує споживачів з питаннями щодо безпеки горіхів телефонувати за номером 1-888-SAFEFOOD.

E. Колі: попередження про скиппі арахісове масло

Більше веганновини можна використовувати!