Солоне чи солодке? Це вічне питання - принаймні, що стосується перекусів. Але новий винахід може змінити вашу відповідь на це питання.
Якщо ви така людина, яка віддає перевагу чіпсам, кренделям та картоплі фрі перед морозивом чи шоколадом, то вам сподобається цей новий винахід від дослідників Токійського університету. Вона має на меті дасть вам усю ту смачну користь вживання солі, але без турбот про здоров'я. (Бо погляньмо правді в очі: не класти сіль на вашій їжі - несмачне, м'яке дієтичне пекло.)
Ось соляна вилка:
Вила для солі працює за допомогою електричного струму, щоб стимулювати солоні та кислі смакові рецептори на мові. Винахідники, порівнюючи цей досвід із лизанням акумулятора, кажуть, що він поставляється з трьома поточними рівнями, щоб ви могли налаштувати свій смак.
Якщо ви любите солоне та солодке - навіщо вибирати, коли можна занурити картоплю фрі у мороз і мати найкраще з обох світів? Треба сказати, що ця ідея мені здається не дуже привабливою. Зробити солону вилку (Salork? Сарк?) Працюйте, ви повинні натискати кнопку кожного разу, коли вам знадобиться трохи солі. Здається, це позбавить вас досвіду насолоджуватися стравою з нюансами смаку. Не кажучи вже про те, що при передозуванні ви ризикуєте отримати справжній шок?
Детальніше: Як придушити свою тягу до солі до бордюру
Але я, мабуть, не цільовий ринок. Дослідники заявили, що сподіваються, що Соляна вилка дозволить людям, яким заборонено з медичної точки зору, потурати в солі, як і у тих, у кого дуже високий кров'яний тиск, це спосіб насолодитися улюбленою їжею, не відчуваючи себе обділеним. Для цього вони співпрацюють із кампанією No Salt Restaurant - громадським проектом, покликаним допомогти знизити вміст натрію в популярних закладах харчування.
Наразі (ха! Хоча я не можу сказати, що це найцікавіший винахід дієти, це, безумовно, найбільш шокуючий.
