Зверніть увагу, якщо вам подобається випити келих вина (або дві) при нагоді.
Дослідники з Вашингтонського університету пройшов 65 різних вин з чотирьох штатів - Каліфорнії, Вашингтона, Нью -Йорка та Орегону - і виявили, що 98 відсотків вин випробуваний містив вміст миш'яку від 10 до 76 частин на мільярд із середнім значенням 24 частин на мільярд мільярдів.
Детальніше:Добавки кальцію насправді мають негативний вплив на здоров'я
Щоб поставити це на перспективу, Агентство з охорони навколишнього середовища США каже, що 10 частин на мільярд - це стандарт для питної води.
Найбільше надходило у винах із штату Вашингтон, в середньому 28 частин на мільярд, а найменше в винах Орегону - 13. Найбільші правопорушники? Червоні вина, такі як мерло та каберне.
Але не панікуйте і не викидайте все вино.
Детальніше:Солодкі напої з жахливою швидкістю збільшують ймовірність серцевого нападу
"Якщо ви не вживаєте алкоголь, споживаючи вино з дійсно високими концентраціями миш'яку, яких є лише кілька, мало
Навряд чи винороби роблять щось не так, і, швидше за все, це має якесь відношення до геології цих штатів, додав Вільсон.
Детальніше:Тривале сидіння не так погано для нас, якщо ми більше вередуємо
«Але споживачі повинні дивитися на своє харчування в цілому. Якщо ви їсте багато зараженого рису, органічного сиропу з коричневого рису, морепродуктів, вина, яблучного соку - все це важко сприяють отруєння миш'яком - ви повинні бути стурбовані, особливо вагітні жінки, діти та люди похилого віку », - сказала вона продовжено.
Ваш кращий вибір? Зберігайте споживання вин в міру, і якщо ви дійсно стурбовані, купуйте європейські етикетки, оскільки європейські вина не містять миш'яку, за словами Вільсона.
