Вам подобається смак і текстура сметани, але ненавидите, наскільки вона жирна і калорійна? Тоді вам буде легше дізнатися, що є здоровий домашній спосіб насолодитися цією смачною приправою.
Простий рецепт сметани
За допомогою цього простого рецепта вам більше ніколи не доведеться купувати жирну сметану.
Справжня сметана містить 18 % жирного масла, а світлі сорти - близько 10,5 %. Це означає, що ви вживаєте приблизно від 30 до 60 калорій всього за дві столові ложки продуктів, не кажучи вже про те, що ви отримуєте дуже малу цінність їжі! На щастя, ця домашня сметана складається з двох простих інгредієнтів, які неймовірно корисні для вас, тому вам не доведеться відчувати провину, що насолоджуєтесь цим смачним частуванням.
Домашня сметана
Робить 1 склянку
Інгредієнти:
- 1/2 склянки 0 % грецького йогурту
- 1/2 склянки сиру рікотта
Напрямки:
- Помістіть йогурт і рікотту в кухонний комбайн або блендер і перемішайте на сильному вогні.
- Перемішайте суміш у герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику до готовності до використання.
Примітка: Поки вимірювання рікотти та йогурту залишаються відносно однаковими, ви можете змінити рецепт, щоб зробити будь -яку необхідну кількість.
Використовуйте його скрізь!
Тепер, коли у вас під рукою є ця здорова домашня версія, ви неодмінно захочете отримати від неї якомога більше користі. Сметана чудово допомагає додати трохи вологи в бутерброди та обгортання. Спробуйте створити гостре обгортання з індички, щоб взяти його з собою на роботу на обід, або використовуйте його, щоб додати трохи улюбленого вершкового добра рецепти тако.
Або для солодкого та корисного частування зберіть миску улюблених фруктів, таких як полуниця, часточки персика та шматочки банана. Розмішайте кілька ложок підсолоджувача, такого як Splenda, кленовий сироп або стевія, в миску домашньої сметани. Тепер у вас є власне здорове фруктове фондю. Опустіть фрукти в солодку сметану і насолоджуйтесь!
Більш здорові альтернативи
5 простих обмінів здорового харчування
Альтернативи експериментальному вегану
Як зробити ваші десерти здоровішими
