Фрукти повинні бути частиною вашого щоденного раціону. Ці природні солодкі ласощі наповнені необхідними вітамінами, мінералами, антиоксидантами та ін фітохімічні речовини, які захищають організм від хвороб та інфекцій - і навіть можуть допомогти уповільнити старіння процесу. Як додатковий бонус, фрукти легко переносити, що робить їх корисними на час пересування. Ось вісім фруктів, які потрібно обов’язково вживати, і фруктові рецепти.
Чорниця
Важко повірити, що стільки вітамінів може бути запаковано в такі маленькі соковиті ягоди. Щоденна доза чорниці, починаючи від антиоксидантів і закінчуючи клітковиною, допоможе вашому тілу захиститися від вільного радикальні ушкодження, повільна вікова дегенерація і запобігання таких речей, як запор, варикозне розширення вен, хвороби серця та рак.
Як їх їсти:Найкращі млинці з чорницею
Апельсини
Апельсини є чудовим джерелом десятків вітамінів, включаючи вітамін С і вітаміни групи В, і ці цитрусові фрукти наповнені поживними речовинами, що захищають організм, такими як кальцій, калій та фолієва кислота. Апельсини пов'язані зі здоров'ям дихальних шляхів та імунної системи. А оскільки апельсини насичені харчовими волокнами, вони допомагають захистити організм від раку стравоходу та шлунка.
Ківі
Ці пухнасті зелені плоди містять поживні речовини, що захищають очі, легені та товсту кишку. Ківі також є одним з найкращих джерел вітаміну Е, антиоксиданту, відомого для запобігання раку та дегенерації жовтої плями. Інші поживні речовини, упаковані в ківі, включають вітамін С, калій, магній і мідь.
Як їх їсти:Рецепти з ківі
Грейпфрут
Якщо ви шукаєте спосіб природного детоксикації вашого організму, вживання грейпфрута є обов’язковим. Цей червоний (або рожевий) фрукт підвищує ферменти печінки, які виводять канцерогени з організму. А оскільки вони вимивають вашу систему, вживання грейпфрута підвищує здатність вашого організму запобігати таким речам, як рак товстої кишки, сечокам’яна хвороба та рак молочної залози.
Як їх їсти:Рецепти грейпфрута
Полуниця
Ці потужні постачальники антиоксидантів завантажені десятками необхідних вітамінів і поживних речовин, включаючи вітамін С, марганець, харчові волокна та йод. Полуниця також містить вітаміни групи В і калій, що означає, що вони допомагають зменшити ризик таких станів, як ревматоїдний артрит та вікові захворювання очей.
Як їх їсти: Кремовий пиріг з полуничним ревенем
Канталупа
Шукаєте додавання бета-каротину у свій раціон? Не дивіться далі, ніж ця соковита диня з апельсиновою м’якоттю. Канталупи наповнені вітаміном А, і дослідження показують, що люди, які їдять диню, мають на 39 відсотків меншу ймовірність розвитку катаракти і на 50 відсотків рідше потребують операції на оці. Більш того, у фруктах міститься вітамін С, відомий борець проти хвороб серця та інсульту.
Як їх їсти:Білка, запакована чаша дині
Груші
Якщо ви, як правило, страждаєте від харчової алергії на певні фрукти, збільште споживання груш. На додаток до того, що груші можуть похвалитися антиоксидантами та іншими поживними речовинами, які необхідно вживати, груші вважаються гіпоалергенними фруктами (оскільки вони так рідко викликають алергічні реакції). Груші також багаті клітковиною та вітаміном С, поживними речовинами, необхідними організму, щоб уникнути запорів та безліччю інших хронічних захворювань.Як їх їсти:Груша і вишня розсипаються
Яблука
Схоже, мама була права: яблуко в день заповіт тримати лікаря подалі. Насичений клітковиною та протизапальними поживними речовинами, такими як вітамін С та іншими антиоксидантами, яблука (від бабусі Сміта до Королівської Гали) може допомогти запобігти десяткам станів, включаючи астму, артрит, рак та серце захворювання.
Як їх їсти:Пряний яблучний пиріг з двома кірками
Більше причин і способів вживання фруктів
Важливість вітаміну С у раціоні вашої дитини
Чому антиоксиданти важливі у вашому раціоні
Користь винограду для здоров'я
Рецепти великої кількості бананів
Чудові рецепти інжиру
Рецепти літнього фруктового сорбету
