Плетений яєчний хліб - SheKnows

Якщо ви шукаєте рецепт хліба з трохи je ne sais quoi, це все. Цей яєчний хліб смачний і красивий, тому ідеально підходить для будь -якого випадку.

Пов’язана історія. Простий, але смачний рецепт хліба під силу навіть новачкам у випічці

Плетений яєчний хліб

Отже, якщо ви любите бутерброди з яйцем і коси, чи можемо ми зацікавити вас яєчним хлібом із плетених кіс? Цей рецепт подарує вам тепле, газоване відчуття, а приготувати його неймовірно весело.

Інгредієнти:

• 5 склянок універсального борошна
• 1 упаковка активних сухих дріжджів
• 1-1/4 склянки води
• 3 столові ложки цукру
• 3 столові ложки маргарину
• 2 яйця
• 1 збитий яєчний жовток
• Щіпка солі

Напрямки:

1. У великій мисці змішайте 2 склянки борошна і пакет дріжджів. Відкладіть його вбік.
2. У каструлі на середньому вогні перемішайте воду, цукор, маргарин і сіль, поки більша частина маргарину не розтане.
3. Вилийте суміш води в борошно, а також додайте яйця. За допомогою електричного міксера збийте протягом хвилини на низькій швидкості. Потім збивати на великій швидкості ще 3 хвилини. Тепер дерев’яною ложкою або руками розмішайте борошно, що залишилося (або стільки, скільки ви можете).
4. Викладіть тісто на злегка присипану борошном поверхню. Вимішуйте борошно, поки не отримаєте круте, гладке і еластичне тісто. Сформуйте з нього кульку, покладіть його в змащену маслом миску, накрийте кришкою і дайте їй піднятися, поки вона не збільшиться вдвічі. Це займе приблизно 1 годину.
5. Пробийте тісто вниз, потім розділіть його на три частини. Скрутіть кожну секцію в рівні «мотузки» і заплітайте їх. Накрийте кришкою і дайте їй піднятися ще 30 хвилин.
6. Змастіть жовтком і випікайте при 375 градусах F протягом 25-30 хвилин.

   порада

   Не бійтеся експериментувати! Спробуйте додати в тісто насіння або горіхи, щоб отримати додатковий смак.

Більше рецептів

Ситний і освіжаючий салат з кіноа
Солодкі яблучні ласощі
Парфе з гарбузової граноли та йогурту