Ви чули про pawpaw? Ми не говоримо про твого дідуся! Лапка-це менш відомий фрукт, яким повно антиоксиданти. Дізнайтеся, де його знайти і чому це добре для вас.
У вас у мисці з фруктами лапка, правда? Напевно, ні - тому що він не продається в комерційних продуктових магазинах. Насправді, багато людей навіть не чули про це до цього часу NPR опублікував історію про pawpaw, яка якраз зараз опиняється в сезоні.
Очевидно, лапка-це «фрукт, схожий на манго», який не продається в магазинах. Елісон Обрі, яка написала історію, подорожувала з друзями уздовж річки Потомак поблизу Вашингтона, округ Колумбія, щоб знайти лапу. Вона описує це як "сорт манго-банан-банан... з невеликим натяком на диню".
Історія існування лапи -лапи починається з 1500 -х років, коли іспанський дослідник Ернандо де Сото виявив корінних американців, які їдять лапу в долині Міссісіпі. Томас Джефферсон мав лапки в Монтічелло, а Льюїс і Кларк їли лапки, коли їм бракувало їжі.
Нещодавно ковпачок був проданий, але він доступний лише на окремих ринках фермерів. Лише кілька садів вирощують лапу - принаймні поки що.
Чому це так чудово? Кентуккі державний університет має програму дослідження лапи. Веб -сайт пояснює, що лапка має аромат тропічних фруктів - суміш банана, манго та ананасу. Він поживний і з високим вмістом антиоксидантів, що є вагомою причиною його вживання і має чудовий смак у поєднанні з фруктовими напоями, йогуртами, морозивом тощо.
>> Покращіть зір за допомогою антиоксидантів і омега-3
Лапка звучить нам добре - тропічний фрукт з користю для здоров'я! Можливо, одного разу папа потрапить до продуктового магазину.