Після того, як навчальний рік повернувся до високої передачі, а вечірня температура опустилася трохи нижче прохолодної, можливо, настав час переосмислити ніч у п’ятницю на побачення або вечірній вихід з дамами. Коли куртки та світшоти замінять босоніжки на п'ятницю ввечері, сплануйте ніч у найгарячішому новому місці міста - на власній кухні.
Всупереч тому, що багато хто вважає, вам не потрібен повністю укомплектований (читай: $$$) бар для змішування зірок коктейлі. Незважаючи на те, що заморожений корабель "Маргарита", можливо, вирушив у сезон, зверніть увагу на осінні інгредієнти у вас вже є в коморі чи холодильнику, щоб змішувати такі смачні коктейлі, що ви, можливо, ніколи не вийдете з дому знову.
яблучний
Якщо у вас залишилося багато свіжого сидру від недавньої поїздки до яблуневого саду, не дозволяйте йому пропасти даремно. Перетворіть галон яблучного сидру на партію Appletinis у долині Гудзон, розроблену експертами -міксологами з елітного підприємства Нью -Йорка Canard, Inc.
Почніть з виготовлення яблука кориця сироп: довести 1 галон яблучного сидру до кипіння і настояти 3 палички кориці в сидрі протягом 20 хвилин. Дайте охолонути до кімнатної температури. З’єднайте три частини синдрому сидру з двома частинами ігристого яблучного сидру та однією частиною горілки. Прикрасити за бажанням часточкою яблука.
Гарбузове пюре
Гарбуз є всюди в жовтні, від ферми до продуктового магазину - і навіть Amazon.com, якщо на вашому місцевому ринку є дефіцит.
Ви можете спекти його і з’їсти, але чи знаєте ви, що його також можна пити? Для приготування мартіні з гарбузового пирога, який буде смачнішим за будь-який десерт, змішайте 1 унцію молока з 2 столовими ложками гарбузового пюре, 1 1/2 унції горілки зі смаком ванілі та 1 1/2 унції крему какао. Склянку для мартіні з медом і крихтами крекера Грехема обтрусіть, перемішайте над льодом, щоб з'єднати, і процідіть в склянку для мартіні.
Меленої кориці
Якщо ваші улюблені осінні теплі, земляні спеції, приготуйте їх до такого вершкового, заспокійливого напою, який не буде смаком в інший час року. "Коли стає холодніше, організму потрібно більше, щоб зігрітися", - сказала Стар Ходжсон, директор з напоїв LRG Properties, включаючи Le Phare у Новому Орлеані. «Це чудовий час для гри з такими речами, як гарбуз». Змішайте 1,5 унції горілки зі смаком ванілі рівних кількостей ірландського вершкового лікеру та лікеру зі смаком гарбуза і перелити в коктейльну шейкер лід. Накрийте кришкою і струшуйте, поки шейкер зовні не замерзне. Процідіть суміш у охолоджений келих для мартині і прикрасьте посипкою меленої кориці для подачі.
Чай чай
Якщо чаті -латте - ваш напій для затишного кінопрогулянки вдома зі своїм чоловіком, приготуйте пару ковдр Сен -Круа з ромом Cruzan 9. Поєднайте одну частину Cruzan 9 з порцією суміші напоїв Maxwell House International Café Chai Latte для затишного напою, який ви захочете випити до весни. Для приготування налийте ром у попередньо розігріту кухоль кави, додайте Chai Latte і залийте гарячою водою, що париться. Прикрасити апельсиновою твісткою.
Ідеї коктейлів на Хеллоуїн
Коктейлі та напої на Хеллоуїн з горілки Van Gogh
Плануєте костюмоване свято на Хелловін для дорослих? Горілка Van Gogh має кілька ідей щодо горілчаних коктейлів, шотів та мартіні, які обов’язково стануть чудовим смаком для дорослих гостей.
Ще рецепти осінніх коктейлів
- Осінні коктейлі
- Теплі та пряні осінні коктейлі
- Винні коктейлі на осінь